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  1. de.wikipedia.org › wiki › WorcestershiresauceWorcestershiresauce – Wikipedia

    Worcestershiresauce [ ˈwʊstəʃə-] ( anhören ⓘ /?) ist eine klassische englische Würzsauce, die seit dem 28. August 1837 [1] vom damaligen Unternehmen Lea & Perrins in Worcester in der Grafschaft Worcestershire hergestellt wird.

  2. en.wikipedia.org › wiki › Worcestershire_sauceWorcestershire sauce - Wikipedia

    Worcestershire sauce or Worcester sauce (UK: / ˈ w ʊ s t ər (ʃ ər)/ ⓘ WUUST-ər(-shər)) is a fermented liquid condiment invented by the pharmacists John Wheeley Lea and William Henry Perrins in the city of Worcester in Worcestershire, England, during the first half of the 19th century.

  3. www.kitchenstories.com › de › storiesWorcestersauce – alles über die würzige Soße! - Kitchen Stories

    14. Juli 2018 · Worcestersauce ist eine dünne braune Soße mit einem sehr komplexen Geschmack, den man am besten als pikant, herb und würzig beschreiben kann. Das ergibt auch Sinn, wenn man sich die Zutatenliste auf dem Etikett durchliest.

    • Ruby Goss
    • Food Editor
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  5. www.wikiwand.com › de › WorcestershiresauceWorcestershiresauce - Wikiwand

    Worcestershiresauce [ˈwʊstəʃə-] ist eine klassische englische Würzsauce, die seit dem 28. August 1837 vom damaligen Unternehmen Lea & Perrins in Worcester in der Grafschaft Worcestershire hergestellt wird.

  6. www.berliner-kurier.de › rezepte › ddrkuecheWoher kommt die Worcestersauce und was sind ihre Geheimnisse?

    19. Aug. 2023 · Die Sauce geht einer Legende nach auf ein Rezept zurück, das ein ehemaliger Gouverneur im Jahr 1835 aus Indien nach England brachte, wie sich bei Wikipedia nachlesen lässt.

  7. en.wikipedia.org › wiki › Lea_&_PerrinsLea & Perrins - Wikipedia

    It is best known as the manufacturer of Lea & Perrins Worcestershire sauce, a condiment first invented and sold in 1837 by chemists John Wheeley Lea and William Henry Perrins from Broad Street, Worcester. It is currently produced in the Midland Road factory in Worcester that Lea and Perrins built.

  8. www.vitamine.com › lebensmittel › worcestersosseWorcestersauce - Das verführerische Mysterium in jeder Küche -...

    Worcestersauce, oft als geheime Zutat in zahlreichen Rezepten bezeichnet, ist eine komplexe Mischung aus Essig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinde und einer Vielzahl von Gewürzen. Ursprünglich aus England, hat diese Sauce ihren Weg in Küchen weltweit gefunden, um kulinarische Kreationen aufzumöbeln.