2014
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Ava Celik ist eine deutsche Schauspielerin türkischer Herkunft.
3. März 2019 · Von Zöliakie hatte Schauspielerin Ava Celik vor dem Ausbruch der Krankheit noch nie gehört. Doch in der Not sah sie die Chance. Als in Ava Celiks Leben alles durcheinandergeriet, war Sevda...
15. März 2019 · Brotvariationen mit Tomaten, schwarzen Oliven, gerösteten Walnüsse sowie Keks-Werk wie Amaretti, Sesam Miso, Kakao Rum Traube oder sogar Macarons. Zum Frühstück gibt’s glutenfreie Croissants und Granola mit Kurkuma, gepopptem Amaranth, Mandeln, Aprikosen, Kürbiskernen und Kokos.
2. Juni 2020 · Ava Celik: Ein Leben für Brot. Als Ava Celik erfährt, dass sie Zöliakie hat und kein normales Brot essen darf, ist sie geschockt: Ein Leben ohne Brot kann sie sich nicht vorstellen. Die gängigen glutenfreien Produkte schmecken ihr nicht.
- 9 Min.
3. März 2020 · Ava Celik war Schauspielerin. Als sie eine Glutenunverträglichkeit entwickelte, begann sie zu backen. Warum sie nun als Bäckerin glücklicher ist, erzählt sie im Podcast.
8. Jan. 2018 · Ava Celik unterbricht ihre Erzählung. „Noch einen Mokka?“ Dann, abrupt der Satz: „Im November 2014 bekam ich die Diagnose Zöliakie.“ Eine seltene Autoimmunkrankheit. In Deutschland leiden etwa 0,9 Prozent der Bevölkerung an Zöliakie. Sie vertragen kein Gluten, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, aber auch Dintzel, Einkorn und ...
Als Ava Celik erfährt, dass sie Zöliakie hat und kein normales Brot essen darf, ist sie schockiert: Ein Leben ohne Brot kann sie sich nicht vorstellen – und die gängigen glutenfreien Produkte schmecken ihr nicht. Also hängt sie kurzerhand ihre Karriere.
