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  1. www.amazon.de › Lebens-Mittel-Verteidigung-industrielleLebens-Mittel: Eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung...

    Michael Pollan ist keine Wissenschaftler, sondern Professor der Journalistik. Er versteht sein Handwerk, wissenschaftliche Erkenntnisse seiner Leserschaft zugängig zu machen. Umfassend werden es diejenigen verstehen können, sie sich mit den Lebensmittelbausteinen beschäftigen. Das sind aber nicht die Glücklichsten, weil sie in der Regel die ...

  2. www.perlentaucher.de › autor › michael-pollanMichael Pollan - 6 Bücher - Perlentaucher

    Michael Pollan, geboren 1955 auf Long Island/USA, ist Journalist und Knight Professor für Wissenschafts- und Umweltjournalismus an der University of California in Berkeley. Er ist Kolumnist im "New York Times Magazine" und hat bereits mehrere Bücher veröffentlicht. Sowohl für seinen engagierten Umweltjournalismus als auch für seine beiden Bücher über Gärten wurde er mit zahlreichen ...

  3. www.nytimes.com › 2021/07/08 › booksMichael Pollan Explores the Mind-Altering Plants in His Garden

    8. Juli 2021 · July 8, 2021. THIS IS YOUR MIND ON PLANTS. By Michael Pollan. In his new book, “This Is Your Mind on Plants,” Michael Pollan wagers “that the decline of the drug war, with its brutally ...

  4. sz-magazin.sueddeutsche.de › gesundheit › kaffee-drogenIst Kaffee gesund? Oder eher nicht? Ein Drogenexperte klärt auf -...

    31. Mai 2022 · Prof. Dr. Michael Pollan, 67, ist ein vielfach ausgezeichneter US-amerikanischer Autor und Journalist, der sich seit mehr als 20 Jahren mit den Themen Drogen und Ernährung beschäftigt. Zuletzt erschien im Kunstmann-Verlag sein Buch Kaffee, Mohn, Kaktus: Eine Kulturgeschichte psychoaktiver Pflanzen.

  5. www.sueddeutsche.de › leben › michael-pollan-kaffeeMichael Pollan im Interview: Kaffee und Kapitalismus

    17. Apr. 2020 · Michael Pollan, 65, ist Journalist und Professor an der University of California in Berkeley. Auf Deutsch erschien zuletzt sein Sachbuch "Verändere dein Bewusstsein" (Kunstmann, 2019) zum den ...

  6. www.perlentaucher.de › buch › michael-pollanMichael Pollan: Kochen. Eine Naturgeschichte der Transformation...

    Michael Pollan Michael Pollan, geboren 1955 auf Long Island/USA, ist Journalist und Knight Professor für Wissenschafts- und Umweltjournalismus an der University of California in Berkeley. Er ist Kolumnist im "New York Times Magazine" und hat bereits mehrere Bücher veröffentlicht. Sowohl für seinen engagierten Umweltjournalismus als auch ...

  7. www.amazon.de › Kochen-Naturgeschichte-TransformationKochen: Eine Naturgeschichte der Transformation : Michael Pollan...

    Michael Pollan gelingt es, Wissenschaft, Geschichte, Kultur, Philosophie und persönliche Experimentieren in einer sehr überzeugenden Erzählung zu vereinen. Und das Buch ist auch eine lohnende Reflexion über die moderne Gesellschaft. Und vor allem darüber, dass die Art und Weise, wie wir kleine, persönliche, alltägliche Entscheidungen ...

  1. Cristian-Andrade.com

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    I feel like it's more of an experience than a performance piece of art. I feel like it's more of an experience than a performative dance.