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  1. 3. Mai 2013 · Tischmanieren. Zeige mir, wie spät es ist. Da ist die Foodhunterin ganz kribbelig geworden – auf die Frage bei “Wer wird Millionär”, was die “Zwanzig nach vier-Stellung” bedeutet. Klar, das hätten wir gewusst und wären dann auch Millionär geworden. Denn es ist das Zeichen für den Ober, dass der Gast mit dem essen fertig ist und ...

  2. 11. März 2013 · "Wer wird Millionär": "Wer sollte sich mit der Zwanzig nach vier-Stellung auskennen?" Fahrlehrer, Karatemeister, Kellner oder der Landschaftsarchitekt. So lautete die Eine-Million-Frage am Montag ...

  3. 12. Juli 2023 · Die Zwanzig-nach-vier-Stellung ist ein grundlegender Aspekt der Körpersprache, der von Kellnern, aber auch anderen Servicekräften, beim Servieren von Speisen und Getränken verwendet wird.

  4. 27. Apr. 2018 · Bei dieser Besteckanordnung legt man Messer und Gabel parallel zueinander auf dem Teller ab. Die Griffe zeigen nach schräg rechts unten – bildlich gesprochen also auf 4.20 Uhr. Das Messer ruht als Stundenzeiger auf der vierten Stunde, die Gabel als Minutenzeiger auf der zwanzigsten Minute – zwanzig nach vier.

  5. Sie begleiten Ihren Chef zu einem Geschäftsessen in ein gutes Restaurant. Mit diesen Top 10 der Tischregeln meistern Sie den Abend.

  6. Genauso wie beim Eindecken des Bestecks gibt es bei der Bestecksprache feste Anordnungen, die "Besteck-Uhr". Die Stellung "20 vor 8" etwa bedeutet, dass es Ihnen nicht geschmeckt hat. Das Gegenteil drücken Sie aus, wenn Sie Messer und Gabel "5 nach halb 7" platzieren. Gekreuztes Besteck auf dem Teller signalisiert, dass Sie gut einen ...

  7. Zumeist wird die Bestecksprache auf zwei Zeichen verkürzt, „Essenspause“ und „Gang beendet“. In diesem System wird zuweilen das gekreuzte Besteck als Zeichen für eine Pause definiert. [2] [3] Über die Bedeutungen in der Bestecksprache herrschen zum Teil voneinander abweichende Meinungen, auch gibt es keine international einheitliche ...

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