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Brokkoli - Wir haben 5.070 tolle Brokkoli Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Brokkoli oder Broccoli (Brassica oleracea var. italica Plenck) (italienisch il broccolo, im Plural broccoli, „Kohlsprossen“), auch Bröckel-, Spargelkohl oder Winterblumenkohl genannt, ist eine mit dem Blumenkohl verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).
Brokkoli ist ein delikates und pflegeleichtes Kohlgemüse. So pflanzen, pflegen und ernten Sie den engen Verwandten des Blumenkohls richtig.
24. Juni 2021 · Wenig Kalorien, aber voll mit wichtigen Nährstoffen: Brokkoli ist nicht nur ein bekömmliches Kohlgemüse, sondern hat viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Lesen Sie hier, wie er unserem Körper guttut, welche Inhaltsstoffe er hat und wie Sie ihn am besten zubereiten.
Brokkoli bietet viele relevante Inhaltsstoffe für deinen Körper und ist dabei enorm kalorienarm. 100 Gramm roher Brokkoli enthalten nur 26 Kilokalorien. Neben Folsäure enthält Brokkoli unter anderem weitere B-Vitamine sowie Vitamin C , Vitamin E und Vitamin K .
30. Jan. 2018 · Brokkoli ist eines der gesündesten Gemüse und ideal, um Gewicht zu reduzieren. Er versorgt uns mit Vitaminen und Mineralstoffen und beugt nicht nur Erkältungen vor, sondern auch Herzkrankheiten...
Brokkoli kochen ist die gebräuchlichste Garmethode für das grüne Gemüse. Wir erklären Schritt für Schritt wie du die Röschen in Salzwasser richtig zubereitest und verraten praktische Tipps und Tricks.
Brokkoli passt gut als Beilage zu Fisch oder Fleisch, kann in vegetarischen oder veganen Gerichten aber auch der Star des Tellers sein. Vor allem roh eignet sich der Brokkoli hervorragend, um seine wertvollen Nährstoffe aufzunehmen.
