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14. Aug. 2005 · Heute habe ich eine Menge (genau genommen acht) Auberginen zu Brotaufstrich verarbeitet. Dieser Auberginen-Joghurt-Brotaufstrich kommt zuerst, weil er sowohl Martin (der heute zur Blog-Optimierung bei mir war) als auch mir besser geschmeckt hat. Zutaten für die Auberginen-Joghurt-Creme. 1 große Aubergine (oder zwei kleine) 3 Frühlingszwiebeln
Kennt ihr das auch? Ihr werdet spontan zum Grillen eingeladen und gebeten noch etwas kleines zum Grillbuffet beizusteuern? Meine einfachen Rezeptideen für herzhafte Aufstriche mit Butter oder Frischkäse könnt ihr ganz schnell, ohne großen Zeitaufwand und ohne lange Zutatenliste, vorbereiten. Für jeden Brotaufstrich benötigt ihr nicht länger als 10 Minuten Zubereitungszeit - klasse, oder?!
7. Juni 2023 · Griechischer Joghurt enthält mehr Fett als gewöhnlicher Naturjoghurt und ist dadurch etwas cremiger. Inzwischen ist griechischer Joghurt easy überall zu bekommen. Falls nicht, kannst du ihn auch durch normalen Joghurt ersetzen, dann wird der Aufstrich im Zweifelsfall etwas weniger cremig aber ähnlich lecker.
8. März 2024 · Der Bärlauch-Aufstrich ist ein Rezept für den Frühling – denn dann beginnt die Bärlauch-Saison. Bärlauch schmeckt ähnlich wie Knoblauch: würzig und leicht scharf. Das Wildkraut passt gut in leichte Gerichte, du kannst es vor allem mit anderem Frühlingsgemüse kombinieren. Besonders gut schmeckt beispielsweise
Joghurt-Brot. Backofen auf 200° C Ober- und Unterhitze vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz vermengen. Ei und Joghurt verquirlen und hinzugeben. Masse verkneten, auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu einem Laib formen und 20 Minuten ruhen lassen. Brot 30–40 Minuten auf der unteren Schiene goldbraun backen.
Tomaten-Joghurt-Aufstrich. Der Tomaten-Joghurt-Aufstrich passt als Snack zu jeder Jahreszeit. Dieses Rezept sollten Sie unbedingt ausprobieren. Foto ildi_papp / Depositphotos.com . Bewertung: Ø 4,4 (56 Stimmen) Zutaten für 2 Portionen. 4: EL Joghurt (gr ...
6 h. Niveau. Einfach. Der herrlich cremige Bärlauchaufstrich passt zu allen Gelegenheiten! Das Rezept kannst du einfach und schnell selber machen und der Aufstrich schmeckt besonders gut zu frisch gebackenem Brot. So aromatisch! Rezept von Ben. Foto: Maria Panzer / EINFACH KOCHEN. Vegetarische Rezepte.
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