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Vor einem Tag · Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Mai 2024. Holunder, Spargel & Zitronen: Diese frühsommerlichen Gerichte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen. Im Mai wurde es in der Küche endlich wieder frisch und bunt: Mit frühlingshaften Saisonklassikern wie Spargel und Holunder haben wir uns den Frühling auf die Teller geholt.
Vor 5 Tagen · Ganz klar die Königsberger Klopse, zugleich laut einer Forsa-Umfrage auch die bekannteste regionale Spezialität in Deutschland. Brandenburg. Eierkuchen (“Plinse”), Pellkartoffeln mit Quark...
Vor einem Tag · Auch zwei deutsche Restaurants unter den Besten. Mateu Casañas, Eduard Xatruch and Oriol Castro (v.l.) wurden zu den besten Küchenchefs der Welt ernannt. (Quelle: JOSEP LAGO) Laut dem neuen ...
Vor 4 Tagen · Die Grillsaison ist im vollen Gange und Carsten Goms präsentiert wieder leckere neue Rezepte. Geräucherte Hackfleischröllchen mit Blaubeer Hickory BBQ Soße stehen heute auf dem Speiseplan.
Vor 2 Tagen · Heute noch gut: Diese 24 DDR-Gerichte gab's im Osten zu Abend. Essen in der Deutschen Demokratischen Republik: Das war Hausmannskost vom Feinsten! Aufgrund der Knappheit mancher Lebensmittel kochte man im Osten meist mit den Zutaten, die gut zu bekommen waren und mit regionalem Obst und Gemüse. Das Ergebnis waren oft recht einfache, aber ...
Vor einem Tag · Der Name leitet sich von einem alten Wort für Rote Bete ab. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich das herzhafte Nationalgericht der Ukraine weiterentwickelt, enthält aber immer noch Rote Bete, Kohl ...
Die Pfälzer Küche ist geprägt von herzhaften Gerichten und regionalen Zutaten. In vielen Familien werden alte Rezepte bewahrt, die die Geschmacksknospen mit authentischen Aromen verwöhnen. Einige der beliebtesten Gerichte aus der Pfalz sind Saumagen, Dampfnudeln mit Weinsoße und Leberknödel mit Sauerkraut.
