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Rezepte mit Parmigiano Reggiano. Cornelia Poletto und Parmigiano Reggiano gehören zusammen wie Topf und Deckel. Fragt man die Spitzenköchin, welches Produkt sie immer im Kühlschrank hat, lautet die Antwort stets: ein schönes Stück Parmiggiano Reggiano. Seine Vielfalt ist einfach unschlagbar.
Sterneköchin Cornelia Poletto hat ganz exklusiv für die FÜR SIE über 100 leckere Rezepte entwickelt. Diese finden Sie hier selbstverständlich kostenlos zum Nachkochen: Deftig, süß, warm, kalt, gesund oder reichhaltig - hier findet sich für jeden Geschmack das passende Poletto-Rezept. Neugierig geworden? Von diesen Rezeptideen werden ...
14. Apr. 2013 · Die Hamburger Köchin Cornelia Poletto zeigt eine entspannte Küche zwischen Nordsee und Mittelmeer. Sie zeigt modernisierte Klassiker beider Küchen.
Für ihre Fans lassen sich die WDR-Köche jede Menge leckerer Rezepte einfallen. Auf unserer Übersicht haben wir die aktuellsten zusammengefasst. | mehr. WDR.
29. Nov. 2023 · Cornelia Poletto verrät ihre Rezepte für fünf Pasta-Klassiker, die garantiert glücklich machen – von Bucatini bis zu venezianischen Spaghetti.
14. März 2024 · Sterneköchin Cornelia Poletto hat für uns ihre leckersten Rezepte aus der bunten Pastawelt zusammengestellt. Italienische Pasta-Rezepte machen jeden glücklich. Ob Nudeln mit Tomatensoße, vegetarische Pasta oder eine echte Lasagne: Entdecken Sie mit Cornelia Poletto die Vielfalt der Pastagerichte!
Den geriebenen Parmesan einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Die Suppe durch ein Spitzsieb passieren. Den Backofen auf 60°C Umluft vorheizen. Die Butter auf 50°C erhitzen und in 4 kleine Förmchen (z.b. Souffléförmchen) füllen.
