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Vor 5 Tagen · Anthony Bourdain enjoyed a selection of pintxos in bars across the city, with combinations of ingredients such as fried quail egg and blood sausage (the same as black pudding) with peppers, or sea urchin with onion and cava. A particular favorite destination was the first place the chef ever visited while in San Sebastián, and where he ...
I believe it was an interview, maybe a public event where he took an audience question. The question I think was about why he would eat such weird exotic foods (maybe in reference to the cobra heart he ate?) and his reply was something like, if there’s a group of people somewhere that are passionate about something then it’s worth trying.
Vor 3 Tagen · Kaffee zu mögen, ist das ein antrainierter Geschmack oder ensteht die Vorliebe für Bitterstoffe auf natürliche Weise, wenn man kein Kind mehr ist? und ist die Wirkung von Kaffee ausschließlich vom Koffein?
Vor 4 Tagen · Mehr als 2000 Jahre alt und trotzdem hochmodern: Ob asiatisch oder mediterran, aus Weizen oder Hülsenfrüchten – Nudeln sind ein Dauerbrenner. Eine Geschmacks-Garantie ist zu erwarten, wenn Björn Freitag zusammen mit Freund und Spitzenkoch Frank Buchholz kocht.
- 44 Min.
Vor 17 Stunden · Mit freundlichem Witz erzählt der früh verstorbene Anthony Veasna So von einer kambodschanischen Stadt mitten in Kalifornien. Es geht in seinen ebenso leichthändigen wie hintergründigen ...
Vor 5 Tagen · Letztendlich ist es auch eine Frage des Geschmacks: Ein Whey Protein Shake ist cremig wie ein Milkshake, während ein EAA-Drink eher erfrischend leicht wie ein Softdrink schmeckt.
Vor 3 Tagen · Doch am 24. August 1973, einem Freitag, fällt den Männern zu Beginn der Spätschicht gegen 16 Uhr eine außergewöhnliche Unruhe in der Halle auf. Rund 300 Leute haben Kündigungen erhalten, die meisten hier in der Y-Halle. Fristlos. Die Abteilung soll dennoch das übliche Pensum schaffen. Viele der Männer lassen sich zunächst nichts anmerken.
