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  1. Vor 3 Tagen · Vivien und Normen sprechen mit der renommierten Ernährungsexpertin Daniela Kielkowski!

  2. Vor 2 Tagen · Christian Sina, Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein bezeichnet das Ausmaß des Gewichtsverlusts durch die Intervallfasten-Diät gegenüber ...

  3. Vor 12 Stunden · Supermarkt-Brot besser nicht kaufen: Es kann der Gesundheit schaden. Wer Brot im Supermarkt anstatt beim Bäcker kauft, sollte die Unterschiede kennen. Bei manchen Verbrauchern steht gar die Gesundheit auf dem Spiel. Dortmund – Die Deutschen lieben ihr Brot. Im Jahr 2023 kauften Kunden hierzulande laut dem Zentralverband des Deutschen ...

  4. Vor einem Tag · Professor Dr. Christian Sina, Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein, weist ebenfalls auf das »kleine und sehr ausgesuchte« Studienkollektiv und den »ungewöhnlich kurzen« Interventionszeitraum hin. Ob die Veränderungen im Mikrobiom tatsächlich auf die IF-P-Ernährungsweise zurückzuführen seien, könne nur gemutmaßt werden. »Die ...

  5. Langlebigkeitsforschung Ernährungsmediziner: "Wer länger leben will, sollte weniger Fleisch essen" Rund 292 Milliarden Dollar ist die Anti-Aging-Industrie wert – mit jeder Menge Potenzial ...

  6. Vor 2 Tagen · Intervallfasten hat in einer Studie zu einer deutlichen Gewichtsabnahme geführt. Wie die Autoren und Autorinnen berichten, soll es sich positiv auf das Darm-Mikrobiom ausgewirkt haben, wodurch sich die Gewichtsabnahme womöglich erklären ließe. Zusätzlich zum Fasten hatten die Versuchsteilnehmenden Proteinpräparate zu sich genommen.

  7. Vor einem Tag · Er ist Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein. Er stellt allerdings fest, dass die Gewichtsabnahme der intervallfastenden Gruppe mit Protein ...