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Vor 4 Tagen · Eine Erinnerungstafel des HGV wurde jetzt am Haus in der Friedrich-Ebert-Straße 11 angebracht: Sie sorgt dafür, dass die Käserei Kleinböhl und die Menschen dahinter unvergessen bleiben.
Vor einem Tag · Gartenglück: Rosskopfs wilder Naturgarten in Lörrach. Landesschau Baden-Württemberg ∙ SWR BW. UT. Alles Käse in Bittenfeld, einem Teilort von Waiblingen? Mitnichten. Auf ihrem Rundgang entdeckt Sonja Faber-Schrecklein einen Käseladen mit eigener Käseküche. Und an dem kommt sie nicht vorbei.
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Vor 6 Tagen · 11.10.2024, 10:35 Uhr. Auf einem Acker vor den Toren von Paris kommt royale Stimmung auf. „Ihr werdet den Fortbestand des Brie sicherstellen, Käse der Könige, Könige des Käses“, ruft ...
Vor 2 Tagen · Lassen Sie sich vom Fachmann die Herstellung von Allgäuer Rohmilchkäsespezialitäten in der Sennerei Schweineberg erklären –nach alter Tradition, von Hand gemacht.
Vor einem Tag · Am 3. November geht das Freilichtmuseum in Beuren in seine Winterpause. Von diesem Zeitpunkt an wird auch die Gastronomie schließen. Das ist neu. „Ich habe den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern kündigen müssen“, sagt „Herr Kächele“-Inhaber Jens Caspar, der den Biergarten und die Räume im Mannsperger-Haus seit April 2022 betreibt.
Vor 4 Tagen · Der legt sich bei ihr mächtig ins Zeug und überredet sie, ihm in der Käserei zu helfen. Die beiden ergänzen sich auf Anhieb, und Riedle ist von den Socken, dass endlich jemand seine Arbeit als Käser zu schätzen weiß.
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Vor 5 Tagen · Saftige Bergweiden, glockentragende Kühe, eine Käserei in 2.400 Meter Höhe, steile Wiesen, an denen man sich nur mit Bergstiefeln halten kann und freundliche Menschen, die einen in herrlichstem Schwizerdütsch begrüßen - das alles durfte Reinhard Richter aus Kamenz kürzlich ganze neun Wochen von morgens bis abends genießen ...
