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Vor 2 Tagen · 2 min. Umiami, spécialiste des filets de poulets végétaux, devient Swap. La startup, qui vient de faire l’acquisition d’une ligne de production à grande échelle et qui a réuni 120 millions d’euros depuis sa création, veut désormais être mieux identifiée par les consommateurs. Pour cela, elle souhaite marquer ses produits de sa ...
Vor 2 Tagen · Courtesy: Swap. The four-year-old startup, which has raised $107M in funding to date, relies on its Umisation texturising platform to produce whole-muscle replicas of conventional fillets like chicken and fish. This involves a technique that transforms plant proteins into structured fibres without high heat or pressure.
Vor 4 Tagen · „Sabrina – Total verhext!“ ist auch 20 Jahre später für Fans noch eine echte Kultserie. Jetzt zeigten sich drei Hauptdarstellerinnen wiedervereint in einem Restaurant.
Vor 4 Tagen · Schrieb seine erste TV-Kritik 2000 über eine RTL-II-Fahrschuldokusoap (und danach noch ein paar mehr). Mag Fernsehen vor allem dann, wenn es sich richtig viel Mühe gibt, sein Publikum zu fesseln ...
Vor einem Tag · Trotz einer Millioneninvestition und hoher Preise für das Essen schreibt Jeremy Clarksons Pub rote Zahlen. Mit jedem Gast verliere er Geld. Er setze aber weiterhin auf lokale Zutaten.
Vor 6 Tagen · "Culinary Class Wars" Diese koreanische Serie revolutioniert die Kochshow – und zeigt, wie altbacken Mälzer und Co. sind Etablierte Köche mit Rang und Namen gegen No-Names - und dazwischen ...
Vor 2 Tagen · Im Film von Fatih Akin war es Kulisse für das Restaurant "Soul Kitchen". Danach wurde es zu einer beliebten Veranstaltungshalle. Die musste 2013 schließen: Einsturzgefahr. Der ehemalige ...
