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8. März 2023 · Beeren-Hunger: Süße Früchte - Bittere Wahrheiten. Beeren-Hunger: Süße Früchte - Bittere Wahrheiten. Der Boom von Beeren hält in Deutschland seit Jahren an. Heidel-, Blau- und Himbeeren gelten als trendiges "Superfood", erste Wahl einer gesunden Ernährung. Immer größere Mengen werden aus dem Ausland importiert - vor allem aus Spanien ...
Frühlingspasta mit Spargel, Zitrone und Basilikum. Bärenhunger / Spargel. Tahini Schoko Cookies. Bärenhunger. Sauerteig Baguette mit frischen Kräutern. Baguette Sauerteig. Risotto mit Minze, Erbsen und Zitrone. Bärenhunger. Next.
21. Jan. 2024 · Fest steht, unser gestiegener Beerenhunger hat Folgen für die Herstellungsländer. Aber müssen wir denn unbedingt auf Importware zurückgreifen? Immerhin wachsen Heidel- und Himbeeren auch ...
18. Mai 2023 · Wo genau liegt nun der Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren? Zum einen gibt es die in Europa beheimatete Wald-Heidelbeere (Vaccinium myrtillus). Diese wächst auch hierzulande auf feuchten und sauren Humusböden. Auch die Wald-Heidelbeere gehört zur Obergruppe der Heidekrautgewächse. Die Beeren werden oftmals auch als ...
17. Okt. 2023 · "makro" fragt: Welche Folgen hat unser Beerenhunger? Ist ein nachhaltiger Konsum von Beeren überhaupt möglich?
Der Boom von Beeren hält in Deutschland seit Jahren an. Heidel-, Him- und Blaubeeren gelten als trendiges Superfood, erste Wahl einer gesunden Ernährung. Immer größere Mengen werden aus dem ...
Beeren-Hunger: Süße Früchte – Bittere Wahrheiten. Um Produktion und Handel mit Beeren hat sich ein internationales Business entwickelt. Massenhaft und ganzjährig werden sie in Südeuropa und Südamerika angebaut. In Peru sind gigantische Blaubeer-Plantagen entstanden: Das Wasser wird über riesige Distanzen herangeführt, um ...
