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  1. Vor einem Tag · Ernährungsmediziner. „Die Angst vor Fleisch und Fett ist überhaupt nicht nachvollziehbar“. Stand: 10:17 Uhr | Lesedauer: 7 Minuten. Von Anna Shemyakova. Redakteurin Nachrichten ...

  2. Vor 5 Tagen · 6 von 8. Das Risiko für Krebserkrankungen sinkt. Rotes Fleisch, also Lamm-, Schweine-, Pferde-, Ziegen-, Kaninchen- und Rindfleisch, stuft die Internationale Agentur für Krebsforschung der...

  3. Vor 5 Tagen · Wer kein Fleisch mehr isst, reduziert damit sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Eine Meta-Analyse der Harvard School of Public Health analysierte 20 Studien aus zehn...

  4. Vor einem Tag · Glutenfreie Lebensmittel sind beispielsweise Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte. Pseudogetreide wie Hirse, Quinoa, Buchweizen und Amaranth, Kartoffeln, Reis und Mais sowie Hülsenfrüchte. Beim Kauf von verarbeiteten Lebensmitteln achte auf glutenfreie Kennzeichnung.

  5. Vor 3 Tagen · Wie gesund ist Milch? An Nährstoffen bietet sie viel hochwertiges Eiweiß, Kalzium, Vitamin B2 und B12, Vitamin A, Eisen, Magnesium, Zink und Jod. Da könnten Pflanzendrinks pur nicht mithalten, sagt die DGE-Expertin.

  6. Vor 4 Tagen · In nahezu jeder Studie zeigt sich, dass Vollkornteigwaren die Gesundheit positiv beeinflussen und auch beim Abnehmen helfen können ( 10 ), bei Weißmehlteigwaren ist oft das Gegenteil der Fall ( 7 ) ( 8 ), wobei es natürlich auch hier – wie immer – auf die verspeiste Menge ankommt.

  7. Vor 6 Tagen · Mai 2024 - 14:18. Bern. Die Gründe für Fleischverzehr variieren in der Schweiz und Vietnam. Kulturelle Faktoren haben debei einen grossen Einfluss, so eine Studie.

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