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Vor 4 Tagen · Was Sie von uns erwarten können. Wir, die Zappendorfer Wurstmacher stellen unsere Produkte nach handwerklicher Tradition her. Bei unseren Produkten nach hausschlachtner Art verzichten wir auf Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder ähnliche Hilfsstoffe. Soweit möglich nehmen wir ausschließlich regionale Zutaten.
Vor 3 Tagen · Mit hohem Anspruch und größter Sorgfalt stellen wir unsere Wurst- und Fleischwaren in Handarbeit und mit moderner Technik her. Ob schnittfest oder streichzart, klassisch oder außergewöhnlich – Wurstwaren von Weber sind einzigartig. Wir produzieren mit ausgesuchten Zutaten und Gewürzen, nach überlieferten und selbst entwickelten ...
Vor 4 Tagen · Alles salzen (sparsam!) und pfeffern, mit Essig und Öl beträufeln. Einen Schuss Wasser dazugeben. Und jetzt diese Flüssigkeit mit einem Löffel immer wieder über die Wurstscheiben träufeln, bis die Wurst überall von der Marinade getränkt wurde. Rezept: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer. Quelle: Kochen mit Martina und Moritz vom ...
Vor 3 Tagen · Nicht mit uns! Wir produzieren nur so viel, wie wir verwerten können, auch wenn das bedeutet, dass nicht immer alles verfügbar ist. Übriggebliebene Frischware wird haltbar gemacht, sei es durch Vakuumierung, Einsalzen oder dem Verpacken in Dosen. Auch Müllvermeidung ist uns ein Anliegen. Mit der ecoBOX, dem Mehrwertsystem für Ihre Einkäufe, gehen wir einen Schritt in die richtige Richtung.
Vor einem Tag · 12. Wenn du in einem Kletter-Gym unterwegs bist, ist auch der Weg zum Urinal steinig: 13. Ich brauche auch einen Zitronenbaum, der mir mutierte Früchte bringt: 14. Ich weiß nicht wieso, aber ...
Vor 4 Tagen · Hereinspaziert zu Besichtigung und Verkostung Unsere lehmmühlengereifte „Ahle Worscht“ ist eine echte Delikatesse – und das Steckenpferd von Juniorchef Felix Köhler. Weil jede Wurst ihren eigenen unverwechselbaren Charakter hat und dieser auch zu schmecken sein soll, braucht es Fingerspitzengefühl und wahre Liebe zum Produkt. Die Steinmühle, inmitten der Natur und in unmittelbarer ...
Vor einem Tag · Die Firma Rügenwalder Spezialitäten, die in Staßfurt Wurst produziert, ist eine von drei, die das Original der Stadt in Westpommern im Namen tragen darf. Bis sie nach der Wende einen Schlachthof in Staßfurt übernahm, erlebte die Familie bereits eine bewegte Geschichte. Wieso die Sache mit der Teewurst gar nicht so einfach ist.
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