Yahoo Suche Web Suche

Suchergebnisse

1. Suchergebnisse:

1. tecscience.tec.mx › es › biotecnologiaSergio Serna Saldivar | TecScience

   tecscience.tec.mx › es › biotecnologia

   • Im Cache

   14. Juni 2023 · Sergio Serna Saldívar, es uno de los científicos que más ha investigado sobre los cereales y la extracción de proteínas de nueva generación. Ha formado una legión de investigadores en los que ha sembrado la necesidad de encontrar el bien común a través de la ciencia.

2. www.researchgate.net › profile › Sergio-Serna-SaldivarSergio SERNA-SALDIVAR | Research Director | PhD | Tecnológico de...

   www.researchgate.net › profile › Sergio-Serna-Saldivar

   Sergio SERNA-SALDIVAR | Research Director | PhD | Tecnológico de Monterrey | ITESM | Centro de Biotecnología FEMSA (CB-FEMSA) | Research profile. About. 351. Publications. 94,444. Reads....

3. Bilder

   • 
   • 
   • 
   • 

   Alle anzeigen

4. tecscience.tec.mx › en › biotechnologySergio Serna Saldívar | TecScience

   tecscience.tec.mx › en › biotechnology

   • Im Cache

   14. Juni 2023 · Sergio Serna Saldívar i has conducted extensive research on cereals and the extraction of next-generation proteins. He has shaped a legion of researchers, in whom he has seeded the need to strive for the common good through science.

5. en.wikipedia.org › wiki › Sergio_Román_Othón_Serna_SaldívarSergio Román Othón Serna Saldívar - Wikipedia

   en.wikipedia.org › wiki › Sergio_Román_Othón_Serna_Saldívar

   • Im Cache

   Sergio Román Othón Serna Saldívar is a full-time professor and researcher with the Monterrey Institute of Technology and Higher Education (Tec de Monterrey) who specializes in food science. His work has been recognized with Level III membership in Mexico's Sistema Nacional de Investigadores and various awards.

6. Videos

   • 

     12:07

     youtube.com

     SERGIO SERNA [Historias con rostro] Telemedellín

     27. Apr. 2021

     1K Aufrufe

   • 

     tecscience.tec.mx

     Sergio Serna: “Research must serve a purpose”

     28. Juli 2023

   • 

     0:07

     tiktok.com

     Videos de Sergio Serna (@sergioserna32) con «sonido original - gustavo»

     10. Nov. 2023

     2.4K Aufrufe

   Alle anzeigen

7. es.wikipedia.org › wiki › Sergio_Román_Othón_Serna_SaldívarSergio Román Othón Serna Saldívar - Wikipedia, la enciclopedia...

   es.wikipedia.org › wiki › Sergio_Román_Othón_Serna_Saldívar

   • Im Cache

   Sergio Román Othón Serna Saldívar es un profesor de tiempo completo e investigador con el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (Tec de Monterrey) que se especializa en Ingeniería de alimentos.

8. tec.mx › es › profesoresSergio Román Othón Serna Saldívar - Faculty - Tec

   tec.mx › es › profesores

   • Im Cache

   Sergio Román Othón Serna Saldívar - Faculty. Profesor investigador. Campus Monterrey, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Tecnológico de Monterrey. Expertise. Ingeniería Agrícola/Biológica y Bioingeniería. Ciencias de la Alimentación. Ciencias de la Nutrición. Contacto. mail sserna@tec.mx. radio_button_unchecked. Semblanza.

9. orcid.org › 0000/0002/9713-2928Sergio Serna-Saldívar (0000-0002-9713-2928) - ORCID

   orcid.org › 0000/0002/9713-2928

   2. Jan. 1992 · Effect of thermal, nonthermal, and combined treatments on functional and nutritional properties of chickpeas. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2023-07-27 | Journal article. DOI: 10.1080/10408398.2023.2237577. Contributors : Nidia Leticia Ruiz-Zambrano; Esther Pérez-Carrillo; Sergio O. Serna-Saldívar; Viridiana Tejada-Ortigoza.