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Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das Standardwerk «Mastering the Art of French Cooking». Es wurde ein Bestseller und bescherte der Autorin sogar eine ...
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Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary Edition: A Cookbook | Child, Julia, Bertholle, Louisette, Beck, Simone | ISBN: 0884564554267 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon.
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Mastering the Art of French Cooking ist ein zweibändiges Kochbuch der US-Amerikanerin Julia Child und den Französinnen Simone Beck und Louisette Bertholle, das gezielt für den US-amerikanischen Markt geschrieben wurde. Band 1 erschien 1961 und Band 2 1970.
16. Okt. 2001 · Mastering the Art of French Cooking, Volume I: 50th Anniversary Edition: A Cookbook. Hardcover – Big Book, October 16, 2001. by Julia Child (Author), Louisette Bertholle (Author), Simone Beck (Author), 4.8 7,563 ratings. Book 1 of 2: Mastering the Art of French Cooking. #1 Best Seller in French Cooking, Food & Wine.
- Knopf
- $27.39
Featuring 524 delicious recipes and over 100 instructive illustrations to guide readers every step of the way, Mastering the Art of French Cooking offers something for everyone, from seasoned experts to beginners who love good food and long to reproduce the savory delights of French cuisine.
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Mastering the Art of French Cooking | Child, Julia | ISBN: 9780394533995 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon.
1. Dez. 2009 · Mastering the Art of French Cooking (2 Volume Set) Hardcover – Box set, December 1, 2009. by Julia Child (Author), Louisette Bertholle (Author), Simone Beck (Author) 4.9 5,739 ratings. See all formats and editions.
