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Johann Lafer (* 27. September 1957 in St. Stefan im Rosental, Steiermark) ist ein österreichischer Koch, Fernsehkoch, Unternehmer und Sachbuch autor. Einem breiten Publikum wurde Lafer vor allem durch Kochsendungen wie Himmel un Erd, Genießen auf gut deutsch oder Lafer! Lichter!
Erfahren Sie mehr über den Sternekoch Johann Lafer, seine Rezepte, Bücher, Events und seinen Podcast. Entdecken Sie seine Produkte im Shop, seine Termine und sein Journal.
Stöbern Sie in meinen unzähligen Original Rezepten - egal ob mein beliebter Kaiserschmarrn, köstlicher Rindergulasch oder ein einfacher Kartoffelsalat . Meine kleinen Tipps lassen Sie bereits bekannte Gerichte neu entdecken. Alle Rezepte werden in einfachen Schritten erklärt und sind somit zu Hause leicht nachzukochen. Viel Spaß damit!
Erfahren Sie mehr über den berühmten österreichischen Koch Johann Lafer, seine Ausbildung, seine Restaurants, seine Auszeichnungen und seine Projekte. Von Graz nach Hamburg, von Paris nach München, von Helikopterpilot bis Fernsehstar - sein Lebensweg ist spannend und vielfältig.
Das schmeckt. Und macht Spaß. Sternekoch Johann Lafer verstärkt SAT.1. Ab Frühsommer 2024 präsentiert er seine eigene TV-Show "Drei Teller für Lafer" am Nachmittag. Produziert wird die neue ...
Vor einem Tag · Johann Lafer kocht seit 50 Jahren. Er hat sich in seiner Karriere zwei Sterne erkocht, über 100 Kochbücher geschrieben und steht bis heute regelmäßig als Fernsehkoch vor der Kamera. Aufgewachsen ist Johann Lafer auf einem kleinen Bauernhof in der Steiermark. Seine Kindheit dort hat schon früh seinen Geschmack und seine Beziehung zu Lebensmitteln geprägt. Schon als kleiner Junge hat er ...
8. Sept. 2023 · Der bekannte Sternekoch und TV-Koch Johann Lafer spricht im SWR4 Promitalk über seine Anfänge, seine Niederlagen und den harten Beruf des Kochs. Er erzählt von seiner Zeit als bester deutscher Pâtissier, seinem Besuch bei einem Restaurantkritiker und seiner neuen Bodenständigkeit.