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21. Nov. 2023 · Bei Turducken handelt es sich um einen üppigen Festtagsbraten, der aus drei unterschiedlichen Geflügelarten besteht, die gefüllt und ineinander gehüllt sind. Was etwas abenteuerlich klingt, ist ungemein lecker und du solltest es dir auf keinen Fall entgehen lassen.
- 4 Min.
Turducken (englisches Kofferwort aus turkey, duck, chicken, „Truthahn“, „Ente“, „Hähnchen“) ist ein traditioneller üppiger Festtagsbraten. Dieser stammt ursprünglich wahrscheinlich aus der US-amerikanischen Cajun-Küche und ist heute in den gesamten Vereinigten Staaten beliebt.
24. Apr. 2013 · Turducken the FilmShot, Cut and Directed by Lance TroxelWritten and Produced by Alex Ihnat
- 3 Min.
- 2,6K
- Alex Ihnat
When a passionless family man eats turducken for the first time, he becomes dangerously obsessed with putting objects into progressively larger objects.
- Grant Henderson
- Joe Chrest
27. Nov. 2008 · Der Turducken ist ein Truthahn, der mit einer Ente gefüllt ist, die wiederum mit einem Hähnchen voll gestopft wurde. Zu guter letzt ist auch das Huhn und jeder Hohlraum der beiden anderen Vögel mit Maisbrot und Wurstbrät befüllt, so dass eine feste Masse für den Ofen entsteht.
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Man kann es nicht oft genug sagen: Das Gute kann so einfach sein! Die Idee stammt aus Louisiana, der Heimat der Cajun-Küche. In seinem Buch Der Mann, der alles isst beschreibt Jeffrey Steingarten, der ehemalige Foodkritiker der amerikanischen Vogue, seine Suche nach dem legendären Turducken.