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Klassische Ratatouille wie aus Frankreich - wir haben das einfache Originalrezept für den provenzalischen Eintopf mit buntem Sommergemüse und duftenden Kräutern!
Ratatouille - Wir haben 286 schöne Ratatouille Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - wohlschmeckend & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Ratatouille-Rezept wie aus Frankreich: Die provenzalische Gemüsepfanne ist ein wahres Nationalgericht. Die Basis bilden geschmorte Gemüsesorten aus den Sommermonaten: Zucchini, Auberginen, Paprika und Tomaten. Probiere auch unser Rezept für Ratatouille aus dem Ofen >>.
3. Aug. 2022 · Mein sommerliches Ratatouille Rezept ist ein bunter, vegetarischer Gemüse-Mix aus frischen Tomaten, Zucchini und Aubergine. Es wird in einer Auflaufform geschichtet und im Ofen gebacken. Die Vorbereitung für das praktische Ratatouille sind in 20 Minuten erledigt, der Backofen macht den Rest.
19. Apr. 2010 · Ratatouille - Hauptgericht mit Baguette oder Reis für Vegetarier, als Beilage zu Lammgerichten für alle anderen. Über 762 Bewertungen und für lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Leckeres sommerliches französisches Ratatouille Rezept. Für das original Ratatouille wird die Paprika, Aubergine, Zucchini und Zwiebel gewürfelt. Das mediterrane Gemüse passt sehr gut als Beilage zu gegrilltem oder Baguette und schmeckt warm und kalt sehr gut. 4.90 von 19 Bewertungen.
Und so wirds gemacht: Zucchini in Scheiben, Peperoni in Stücke, Tomaten in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Öl in einer Pfanne warm werden lassen. Zwiebel und Knoblauch andämpfen, Gemüse ca. 10 Min. mitdämpfen, würzen.
