Suchergebnisse
Suchergebnisse:
25. Juli 2018 · Thai-Reisnudeln mit Erdnusssauce. Vorbereitungszeit 15 Minuten. Zubereitungszeit 10 Minuten. Gesamtzeit 20 Minuten. 200 g breite Reisnudeln. 2 EL heller Sesam. 1/2 Gurke. 2 Karotten. 2 Frühlingszwiebeln. 150 g Zucchini.
- Main Course
- Thailand
Eine Handvoll der Erdnüsse beiseite legen. Restliche Erdnüsse mit Öl, Sojasauce und Zucker in einen Mixer geben und zu einer cremigen Paste pürieren. Falls nötig Wasser zufügen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Übrige Erdnüsse hacken. Nudeln abgießen und mit der Soße vermengen.
- (42)
- 870
- Abendessen, Hauptspeise, Mittagessen
- 2 Min.
- Zutaten
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Schritt 5
Für die selbst gemachten Reisnudeln mit dem Pastamaker von Philips: 1. 185 g Reismehl 2. 60 g Tapiokastärke 3. 5 g Xanthan 4. 1 Prise Salz 5. 130 ml kochendes Wasser Für die Erdnusssauce: 1. 120 g Erdnussmus 2. 4 EL Sojasauce 3. 4 EL Reisessig 4. 2 EL Sesamöl 5. 1 EL Sriracha 6. 2 EL Limettensaft Für die Beilage: 1. 1 / 2 g Brokkoli 2. 2 kleine Kar...
Karotten und in feine Streifen schneiden, Zucchini in halbe Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Brokkoli in Röschen schneiden, Knoblauch und Ingwer fein hacken.
Die Zutaten für die Erdnusssauce in einer Schüssel gründlich vermischen. Bei Bedarf die Konsistenz mit etwas Wasser ausbessern
Schalte den Pastamaker an und wähle den Modus für Nudeln ohne Ei Leere Reismehl, Tapiokastärke und Xanthan in den Mehlbehälter Starte den Modus und leere langsam das kochende Wasser in den Behälter. Schneide die Nudeln in etwa 15 cm Länge ab.
Erhitze Erdnussöl in einer Pfanne. Brate Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebel und Chiliflocken etwa 3 Minuten an. Gebe Zucchini, Brokkoli und einen Teil der Karotten dazu und brate sie bei hoher Hitze an. Lösche mit Wasser ab, gebe die Sojasprossen dazu und rühre die Erdnusssauce unter. Kurz aufkochen lassen.
Koche die frischen Reisnudeln etwa 3 Minuten. Teile sie in zwei Schüsseln auf, belege sie mit reichlich Gemüse und Erdnusssoße und garniere nach Belieben mit zusätzlichen Karotten. Teile jetzt diesen Artikel!
- 2
- 8 Min.
30. Jan. 2019 · Reisnudeln mit kurz gebratenem, knackigem Gemüse und einer cremigen Erdnusssoße, die einfacher nicht sein könnte. Mithilfe weniger Gewürze und ein paar leckerer Toppings wird das Gericht zu einem leckeren Geschmackserlebnis und das innerhalb von 15 Minuten. Vorbereitungszeit 5 Min.
- Hauptgericht
10. Aug. 2022 · Dieses bunte Veggie Buddha Bowl Rezept ist schnell und einfach gemacht, super gesund, vegan und unfassbar lecker – perfekt marinierter Tempeh mit glutenfreien Reisnudeln, knackig-frischem Gemüse und die beste Erdnusssauce überhaupt! Die perfekte Schüssel voll Glück für alle, die gesundes Essen mit Genuss verbinden möchten!
- (10)
- Asiatisch
- Hauptgericht, Lunch & Dinner
- 451
4. Juni 2023 · Reisnudeln mit cremiger Miso-Erdnuss-Sauce und Pilzen. 15 Minuten. 2 Portionen. Zutaten. 250 g Champignons. 1 große Frühlingszwiebel. 200 g Reisnudeln. 2 EL Öl + 1 EL Sesam-Öl. 200 g Kokosmilch. 2 TL cremige Erdnussbutter oder Mandelmus. 1 TL Miso-Paste. 1/2 Limette. 1 Prise Cayenne-Pfeffer. 1 Prise Salz. 1 Prise Pfeffer. 1 TL Sesam zum Servieren.
1 Knoblauchzehe. 400 g dünne Spaghetti. Salz. 2 EL Öl. 2 EL geröstete, gesalzene Erdnüsse. Gewählte Zutaten: Utensilien. Sparschäler. Zubereitung. Du brauchst. Sparschäler. Zutaten. 3 Lauchzwiebeln. • 3 Möhren. • 100 g Sprossen. • 200 g Champignons. • 200 g Tofu natur.
