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  1. 5. Okt. 2022 · Wie alle Salate ist das Blattgemüse kalorienarm, äußerst gesund und enthält nennenswerte Mengen an B-Vitaminen, Beta-Carotin, Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium. Vielseitig...

  2. Hier finden Sie gesunde Zuckerhut-Rezepte sowie wichtige Informationen zu Kalorien, Inhaltsstoffen, Lagerung, Zubereitung und Pflanzenkunde.

  3. 3. Dez. 2018 · Vor einigen Jahren habe ich durch ein Gemüse-Abo einen sehr leckeren und gesunden Salat entdeckt. Er heißt Zuckerhut. Die Köpfe sind relativ groß und wiegen gerne auch einmal 1 Kilogramm.

    • Waldelfchen
  4. Zuckerhut hat in den Herbst- und Wintermonaten Saison. Von Oktober bis Dezember ist er aus regionalem Anbau erhältlich. Wie alle Salate ist das Blattgemüse kalorienarm, sehr gesund und enthält nennenswerte Mengen an B-Vitaminen, Beta-Carotin, Vitamin C und Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium.

  5. 17. Jan. 2017 · Zuckerhut – der vitaminreiche Verdauungshelfer. Du willst auch im Winter frischen Salat aus dem Garten essen? Dann solltest du es mit Zuckerhut probieren. Im bitteren Wintergemüse stecken nämlich viele Vitamine. Regt Leber und Galle an. Nährwerttabelle. Der Zuckerhut hat nicht nur Freunde.

  6. 30. Juni 2020 · Zuckerhut-Salat versorgt dich auch im Winter regional mit wertvollen Nährstoffen. Wie du die Salatsorte bei dir im Garten anbaust und wie du Zuckerhut-Salat in der Küche verwendest, erfährst du in diesem Artikel.

  7. Zuckerhut - Herkunft, Inhaltsstoffe, Gesundheit, Verwendung, Tipps und Botanisches - Baumannshof. Wo kommt's her? Zuckerhut wird auch Fleischkraut oder Herbstzichorie (Cichorium intybus var. foliosum) genannt.