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Salsiccia aus dem Darm lösen. Chorizo in 0,5 cm Würfel schneiden. 2. Eine große Pfanne ohne Fettzugabe stark erhitzen. Chorizo, Salsiccia, Porree und Knoblauch darin 4 – 8 Min. scharf anbraten. Tipp: Wenn Du für 3 oder 4 Personen kochst, benutze 2 Pfannen. In der Zwischenzeit mit dem Rezept fortfahren. 3. In einer großen Schüssel ...