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Haferbrei, auch Porridge oder Oatmeal, ist ein Getreidebrei, der aus Haferflocken, Haferschrot, Hafergrütze oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte Variante; Haferschleim ist der nach dem Kochen von Haferflocken abgeseihte Schleim.
Porridge is a food made by heating or boiling ground, crushed or chopped starchy plants, typically grain, in milk or water. It is often cooked or served with added flavourings such as sugar, honey, fruit, or syrup to make a sweet cereal, or it can be mixed with spices, meat, or vegetables to make a savoury dish. It is usually served ...
Porridge ist eine Hafermahlzeit, für die man eigentlich nur zwei Zutaten braucht: Haferflocken und Milch oder Wasser Erfahre hier mehr.
20. Mai 2024 · Was ist Porridge ? Porridge ist ein Sammelbegriff für Getreidebreie, die durch langsames Kochen von Getreide in Wasser oder Milch hergestellt werden. Obwohl Hafer in Ländern wie Großbritannien und Irland am häufigsten verwendet wird, reicht die Palette der Getreidearten von Reis und Weizen bis hin zu exotischeren Sorten wie ...
Porridge-Geschichte – so hat alles wirklich begonnen. In diesem Artikel nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Zeitreise, um die Ursprünge des Porridge zu erforschen. Wie wurde Porridge zu dem beliebten Frühstücksgericht, das wir heute kennen und lieben?
Porridge – ein Nahrungsmittel so alt wie die Menschheit. Die Herkunft des Wortes „Porridge“ geht einerseits auf den Ausdruck „pottage“ als Abwandlung des französischen Wortes „potage“ zurück – einer Bezeichnung für Suppe, andererseits aber auch zum Begriff „pot“, also dem Kochtopf. Das Wort „Porridge“ fand zwar erst ab dem 17.
Was ist Porridge eigentlich? Kleine Haferflocken-Kunde. Porridge ist ein traditioneller Brei aus Haferflocken oder Hafermehl sowie Milch bzw. Wasser. Es ist also nichts anderes, als der bei uns bekannte Haferschleim. Rund um die Haferflocke gibt es allerdings noch jede Menge Begriffe, die der Foodie von heute abspeichern sollte. Unsere kleine ...
