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29. Jan. 2024 · Kleine Mahlzeiten, wenig Fett und Zucker, nicht zu spät essen - das schützt Magen und Speiseröhre vor Sodbrennen. Die Ernährung spielt eine große Rolle bei der Refluxkrankheit.
- Auswirkungen
- Nachteile
- Flora
- Probleme
- Therapie
- Behandlung
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Den magenschonenden Lebensmittel stehen solche gegenüber, die Sodbrennen fördern. Unter ihnen finden sich auch vermeintlich gesunde Nahrungsmittel: Beispielsweise solche, die zusätzlich Säure liefern wie Zitrusfrüchte. Aber auch andere Lebensmittel wie Pommes, Alkohol, scharfe Gewürze, Räucherwaren oder Kaffee sind nicht gut für den Magen. Der Grun...
Generell gilt: Je fettreicher und üppiger eine Mahlzeit ist, desto schlechter ist sie für den Magen.
Dem gegenüber sind es in erster Linie die grünen Kräuter, die selten Sodbrennen auslösen sowie andere Würzmittel.
Dabei zeigt sich, dass getrocknete Zutaten eher weniger Probleme bereiten als frische. Generell gilt aber, dass es sich hierbei nur um mögliche Lebensmittel bei Sodbrennen handelt. Nicht jeder reagiert gleichermaßen auf die aufgeführten Gewürze und Kräuter. Es ist daher wichtig, die eigenen, persönlichen Sodbrennen-Auslöser zu kennen.
Um Ihren ganz persönlichen Auslösern auf die Spur zu kommen, können Sie ein Sodbrennen-Tagebuch führen. Dort halten Sie fest, welches Essen bei Ihnen Sodbrennen auslöst und wie stark die auftretenden Beschwerden sind. Um sich ein umfangreiches Bild zu machen, sollten Sie das Tagebuch für mindestens zwei Wochen tagtäglich so genau wie möglich ausfül...
Dem Sodbrennen können Betroffene also mit ein paar einfachen Maßnahmen und einer Ernährungsumstellung entgegenwirken. Dafür müssen Sie nicht alle Tabu-Lebensmittel von der Einkaufsliste streichen lernen Sie Ihre persönlichen Auslöser kennen und meiden Sie diese.
Erfahren Sie, welche Lebensmittel bei Sodbrennen geeignet sind und welche Sie vermeiden sollten. Außerdem erhalten Sie einen Ernährungsplan und Hausmittel, die das Brennen lindern können.
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