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Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos mit den Köchinnen und Köchen der vergangenen Sendungen von "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.
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Wir in Bayern ∙ BR. Für Wolfgang Link kann Gulasch auch mal sehr gut fleischlos sein. Sein Schmorgericht mit Kartoffeln und Gemüse bekommt durch Majoran ein würziges Aroma. Perfekte Ergänzungen sind gebratene Semmelknödel und Limettenschmand.
Wir in Bayern ∙ BR. Für diesen Kuchen, der auch nicht so geübten Hobby-Bäckerinnen-, und Bäckern gelingt, schichtet Konditormeister Sepp Schwalber einen Schokomürbteig, Kirschen und eine Quarkmasse übereinander und krönt die letzte Schicht mit knusprigen Streuseln.
Bärlauch-Nocken mit Käsecreme und dreierlei Karotten. 14.03.2024 ∙ Wir in Bayern ∙ BR. Merken. "Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr.
- 17 Min.
18. Juli 2024 · Wie vielfältig und aromatisch abwechslungsreich ein Gemüsecurry sein kann, zeigt Wolfgang Link mit diesem Rezept und serviert zum bunten Curry knusprige Süßkartoffel-Halloumi-Bällchen und ...
12. Jan. 2024 · Wir in Bayern | Rezept. Apfel-Walnuss-Kuchen. Walnüsse verleihen mit ihrer leicht herben Würze jedem Kuchen eine besondere Note. Sepp Schwalber verarbeitet sie zu einer süßen Walnuss-Frangipan-Füllung, kombiniert mit Vanillepudding, Apfelscheiben und einem Mandel-Mürbteig. Stand: 10.01.2024 | Archiv | Bildnachweis.