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  1. 9. Sept. 2003 · Chips selbermachen. Über 116 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

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    • Backen
  2. 29. Jan. 2012 · Kartoffelchips schnell und einfach - schnell Kartoffelchips in der Pfanne herstellen. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Tipprichtig ab! Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!

    • Frittieren
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  3. ganz einfach. Für unser Rezept verwenden wir neben Kartoffeln Olivenöl und Gewürze wie Chili und Kurkuma. Je nach Geschmack, kannst du deine eigenen Chips auch mit Salz, Pfeffer oder Paprika würzen. Zutaten. Personen. 500 g Kartoffeln. 2 Knoblauchzehen. 50 ml Olivenöl. ½ TL Chilipulver. 1-2 Cumin. ½ TL Kurkuma. Salz. Fehlt noch etwas?

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    • Snacks & Party
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    • Kartoffelchips Mit Nur 3 Zutaten
    • Kartoffelchips selber Machen in 3 Schritten!
    • Meine Tipps für Knusprige Chips

    Selbstgemachte Chips sind viel gesünder als die fettigen Chips aus der Tüte, in denen meist Geschmacksverstärker, Zucker und allerlei Extrakte enthalten sind. Beim Selbermachen weißt du, was drin steckt. Nicht viel jedenfalls! Denn für meine Kartoffelchips brauchst du nur 3 Zutaten. 1. Kartoffeln Für Kartoffelchips eignen sich festkochende Kartoffe...

    Als Erstes die Kartoffeln mit Schale waschen, abtrocknen und in dünne Scheiben (ca. 1 mm) hobeln. Dann die Kartoffeln-Scheiben in einer Schüssel mit Öl, Salz und Paprikapulver mischen und danach auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Im Ofen knusprig backen, abkühlen lassen und genießen! Knusprig werden die Chips übrigens erst nach dem Abkühl...

    Die Chips auf dem Blech nicht übereinanderlegen.
    Weniger Öl ist mehr! Die Kartoffel_Scheiben sollen nur ganz leicht mit Öl bedeckt sein, sonst werden sie in der Mitte weich und nicht knusprig.
    Bleib unbedingt nach 10 Minuten Backzeit in Ofennähe, denn die Kartoffelscheiben können leicht verbrennen.
    Zwischendurch mal die Ofentür öffnen. So kann Dampf entweichen und die Chips werden noch knuspriger.
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  4. 4. März 2020 · Chips selber machen Pfanne: Mit diesem Rezept sind Kartoffelchips kinderleicht und knackig. Überrasche deine Gäste mit leckeren, selbstgemachten Chips.

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  5. Zubereitung. Für die Kartoffelchips die festkochenden Kartoffeln gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln – mit Schale. Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben, mit Olivenöl vermischen und mit Paprikapulver, braunen Zucker, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver gut vermengen.

  6. Möchtest du Chips selber machen? Wir zeigen dir, wie du die leckeren und knusprigen Knabbereien ganz einfach bei dir zu Hause herstellen kannst.