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  1. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Dinkelbrot nach Hildegard von Bingen | Vegetarisch, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol | Geprüft, getestet, gelingt garantiert! Schmeckt super und bleibt lange frisch: ein großporiges, lockeres, helles Brot mit würzigem Aroma - fast wie Weißbrot.

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  2. hildegardvonbingen.info › gesunde-lebensmittel-2 › dinkel-2Hildegard von Bingen | Dinkel

    Hildegard von Bingen schreibt über den Dinkel: „Der Dinkel ist das beste Getreidekorn, es wirkt wärmend und fettend, ist hochwertiger und gelinder als alle anderen Getreidekörner. Wer Dinkel isst, bildet gutes Fleisch.

  3. 9. Apr. 2016 · Dinkelvollkornbrot nach Hildegard von Bingen. ( für 2 Brotlaibe) 1kg Dinkelvollkornmehl. 30 g Hefe (frisch) 180g Joghurt. 15 g Salz. etwas Fett für die Form. Das Dinkelvollkornmehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde hineindrücken. Die Hefe in 200ml lauwarmem Wasser auflösen und in die Mulde geben. (etwas mit Mehl verrühren)

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  4. 14. Jan. 2014 · Hefe mit 125 ml warmem Wasser und dem Honig verrühren. Etwas stehen lassen, bis kleine Bläschen entstehen. Mit 250 g Dinkelmehl, Salz, Sonnenblumenöl, Bertram, Galgant, Fenchel und Thymian zum Brottrunk-Ansatz geben. Mit der Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.

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  5. 29. Feb. 2012 · Gleiche Zutaten. Dinkelbrot nach Hildegard von Bingen, ein Rezept der Kategorie Brot & Brötchen. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de.

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    • Brot & Brötchen
  6. Dinkelbrot nach Hildegard von Bingen. ©. Zutaten. 350 g Dinkelmehl. 100 ml Sauerteig. 20 g Hefe. 1 EL Sonnenblumenöl. 1 TL Honig, 1 TL Salz. 1 EL gemahlene Bertramwurzel ("Hildegard von Bingen-Gewürz") 1 TL gemahlener Galgant. 1 TL Fenchelsamen. 1 TL getrockneter Quendel ("Feldthymian", alternativ Thymian) Fett. eventuell Sesam zum Bestreuen.

  7. 22. März 2020 · Alt-traditionelles Rezept nach Hildegard von Bingen mit Flohsamen und speziellen Gewürzen, die das Brot richtig schmackhaft machen. Zudem ist es angeblich gesund, zur Abwechslung anstatt mit...

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    • Josefine DellaSpada