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  1. praxistipps.focus.de › unterschied-zwischen-lauch-und-porreeUnterschied zwischen Lauch und Porree: Einfach erklärt

    28. Dez. 2021 · Zwischen Lauch und Porree existiert kein Unterschied. Die beiden Wörter beschreiben die gleiche Pflanze. Dabei ist Porree noch ein älterer Begriff aus dem deutschsprachigen Raum. Seit den...

  2. utopia.de › ratgeber › lauch-und-porree-worin-unterscheidenLauch und Porree: Worin unterscheiden sie sich? - Utopia.de

    29. Jan. 2024 · Lauch und Porree sind zwei Begriffe, die in der Küche oft austauschbar erscheinen, und das aus gutem Grund: Sie bezeichnen tatsächlich dasselbe Gemüse. Trotz der verschiedenen Namen gibt es zwischen Lauch und Porree keinen Unterschied.

    • Freie Autorin
    • Utopia.De

  3. Videos

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  4. www.leckerschmecker.me › unterschied-porree-lauch-nWas ist der Unterschied zwischen Porree und Lauch? -...

    18. Jan. 2024 · Ist Porree gleich Lauch? Wir erklären dir, worin sie sich unterscheiden und wie du sie in deiner Küche optimal einsetzt. Lies jetzt mehr!

  5. www.sevencooks.com › de › magazinLauch, Porree, Lauchzwiebel - Unterschiede & Gemeinsamkeiten

    • Sind Lauch und Porree Dasselbe Gemüse?
    • Sind Lauch und Lauchzwiebel Dasselbe Gemüse?
    • Lust auf lauch?
    • Lesetipps

    Ja, Porree und Lauch sind dasselbe. Das Gemüse, das bereits seit dem Mittelalter in Deutschland kultiviert wird, wurde früher überwiegend als Porree bezeichnet – was von der lateinischen Bezeichnung „Allium porrum“ kommt. Über die deutschsprachige Schweiz kam der Name „Lauch“ zu uns und hat heute den Namen Porree in einigen Regionen verdrängt.

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    Auch wenn es der Name vermuten lässt, handelt es sich bei Lauch und Lauchzwiebel nichtum dasselbe Gemüse. Ein Unterscheidungsmerkmal:Lauchzwiebeln bilden eine runde Zwiebel aus (auch wenn diese nicht voll entwickelt ist, wie bei Speisezwiebeln). Lauch hingegen besitzt eine flache Knolle. Weil Lauchzwiebeln oft unreif geerntet werden, ist die Zwiebe...

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    Wenn du jetzt Appetit auf Lauch bekommen hast, dann möchte ich dir ein paar Rezepte aus unserer Rezeptwelt näherbringen: Raffinierte Gerichte mit Lauch.

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    Heimische Superfoods – Von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel
    Saisonales Obst und Gemüse im Januar: Das gibt's aus der Region
    Veganuary - wie du gesund ins Jahr startest und die Umwelt schützt

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  6. www.plantura.garden › gruenes-leben › wissenUnterschied zwischen Lauch, Porree & Zwiebeln? - Plantura

    Ist Lauch und Porree dasselbe? Und was ist der Unterschied zwischen Zwiebeln und Lauchzwiebeln oder Schalotten? Wir beantworten Ihre Fragen.

  7. www.helpster.de › lauch-und-porree-das-ist-der-unterschiedLauch und Porree - das ist der Unterschied - HELPSTER

    Lauch bzw. Porree hat nur eine flache Knolle. Da Lauchzwiebeln meist unreif geerntet werden, lassen sich die Zwiebeln dennoch nicht gleich auf den ersten Blick vom Lauch unterscheiden. Deutliche Unterschiede sind an den Blättern zu erkennen. Bei der Lauchzwiebel sind diese nämlich schmal und röhrenförmig und beim Lauch breit und flach ...

  8. www.familie.de › artikel › was-ist-der-unterschied-zwischenWas ist der Unterschied zwischen Porree und Lauch? - familie.de

    25. Nov. 2023 · Ganz einfach: Porree und Lauch sind dasselbe Gemüse, es gibt keinen Unterschied. In Österreich und der Schweiz wird meist der Begriff Lauch verwendet, während in den meisten Teilen Deutschlands das Gemüse als Porree bekannt ist.