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Für ihre Fans lassen sich die WDR-Köche jede Menge leckerer Rezepte einfallen. Auf unserer Übersicht haben wir die aktuellsten zusammengefasst. | mehr. WDR.
- Polettos Kochschule Rezept: Fischfrikadellen mit Kartoffel ... - WDR
Polettos Kochschule . Rezept: Fischfrikadellen mit...
- Spaghetti Carbonara - WDR
Cornelia Poletto stellt in dieser Sendung gleich zwei...
- Polettos Kochschule Rezept: Fischfrikadellen mit Kartoffel ... - WDR
Rezepte mit Parmigiano Reggiano. Cornelia Poletto und Parmigiano Reggiano gehören zusammen wie Topf und Deckel. Fragt man die Spitzenköchin, welches Produkt sie immer im Kühlschrank hat, lautet die Antwort stets: ein schönes Stück Parmiggiano Reggiano. Seine Vielfalt ist einfach unschlagbar.
Polettos Kochschule . Rezept: Fischfrikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat. Zutaten für 4 Personen: Für den Salat: 600 g festkochende Kartoffeln. Meersalz. 1 TL Kümmelsamen. 4 EL Weißweinessig....
Cornelia Poletto stellt in dieser Sendung gleich zwei Lieblingsgerichte vor: Spaghetti Carbonara und ein Mandelparfait mit Gewürzfeigen. Das Besondere an den Gerichten:
Den gibt es nämlich nicht nur in Deutschland. Monica Riboni bringt ihr Familienrezept aus der italienischen Heimat mit: Polpettone Al Forno.
- Björn Freitag
29. Nov. 2023 · Cornelia Poletto verrät ihre Rezepte für fünf Pasta-Klassiker, die garantiert glücklich machen – von Bucatini bis zu venezianischen Spaghetti.
MAYONNAISE von Cornelia Poletto. Zutaten für ca. 200 ml: 1 Ei. 1 TL Dijonsenf. 100 ml Rapsöl. 50 ml Olivenöl. Meersalz. Pfeffer aus der Mühle. etwas Zitronensaft.