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Die berühmtesten Bratwürste Deutschlands kommen aus Franken und aus Thüringen. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen diesmal, wie man Würste selbst herstellt und stellen...
- Vielseitige Auberginen
Vielseitige Auberginen: Die besten Rezepte aus aller Welt....
- Tomaten
Unglaublich, wie viele Tomatensorten, -formen und -farben es...
- Die Küche Indonesiens
Diesmal führt die kulinarische Reise der WDR-Fernsehköche...
- Köstliche Mittelmeerküche
Köstliche Mittelmeerküche: Mit Olivenöl und viel Gemüse....
- Backen Zum Advent
Sobald Weihnachten in Sicht kommt, packt es selbst...
- Pfannkuchen
Sie heißen mitunter auch Pfannenkuchen, Eierkuchen,...
- Länderküche Elsass
Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder...
- Dicke Bohnen mit Speck
Dicke Bohnen mit Speck. Kochen mit Martina und Moritz ....
- Vielseitige Auberginen
Kochen mit Martina und Moritz. Sie sind die dienstältesten Köche im deutschen Fernsehen und haben über 300 Sendungen für den WDR gestaltet: Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer. Seit fast 30 Jahren verheiratet, leben und kochen sie zusammen am heimischen Herd im Schwarzwald.
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben mit Suppengrün herumexperimentiert und zeigen das Ergebnis: Sie machen Ofengemüse daraus, ein Gemüsebett für zarten Fisch und knusprige Rösti...
UTDGS. Jeden Tag wünschen wir uns gutes Essen auf den Tisch, aber nicht immer gönnen wir uns die nötige Zeit für langes Kochen. Trotzdem wollen die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nicht zu Fertiggerichten greifen, sondern sie liefern ein paar Ideen, wie es ganz fix gehen kann.
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24. Mai 2024 · Münsterländer Küche: Üppig und kräftig. 25.05.2024 ∙ Kochen mit Martina und Moritz ∙ WDR. UTDGS. Merken. Diesmal geht es um das Zentrum Westfalens, um die Küche des Münsterlandes. Es ist eine bäuerliche, bodenständige Küche – von einer reichen Landwirtschaft geprägt. Gemüse hat einen großen Stellenwert.
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Die gesamte Sendung von "Kochen mit Martina und Moritz" als Podcast - Video Podcasts - Video - Mediathek - WDR. Vielfältige Rheinküche: Eine kulinarische Reise den Strom entlang. Kochen...
- 29 Min.
- Martina Meuth,Bernd Neuner-Duttenhofer