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  1. praxistipps.focus.de › ist-gundermann-giftig-das-sollten-sieIst Gundermann giftig? Das sollten Sie wissen | FOCUS.de

    5. Apr. 2023 · Gundermann ist eine essbare Heilpflanze, die auch als Gewürz verwendet wird, aber in hohen Mengen giftig sein kann. Für Tiere ist Gundermann gefährlich, da es Saponine enthält, die Vergiftungserscheinungen auslösen können.

  2. www.gartenjournal.net › gundermann-giftigGundermann » Enthält er giftige Substanzen? - Gartenjournal.net

    2. Juni 2023 · Gundermann ist eine essbare und nützliche Heilpflanze, die in der Küche und in der Naturmedizin verwendet werden kann. Für Tiere ist er jedoch giftig, da er Saponine enthält, die sie vergiftet.

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  4. de.wikipedia.org › wiki › GundermannGundermann – Wikipedia

    Einige der sekundären Pflanzeninhaltsstoffe bedingen eine Giftigkeit für viele Säugetiere, dennoch dient die Pflanze vielen Wirbellosen als Futterpflanze. Aufgrund der ätherischen Öle und der Bitterstoffe wurde der Gundermann früher als Gewürzpflanze verwendet und junge Blätter als Gemüse gekocht.

  5. www.gartengemeinschaft.de › ist-gundermann-giftigᐅ Ist Gundermann giftig? Hinweise zu Menschen und Tieren

    24. Okt. 2022 · Gundermann ist für Menschen nicht giftig, sondern eine wertvolle Heil- und Gewürzpflanze. Für einige Säugetiere, insbesondere für Pferde, ist Gundermann jedoch giftig und sollte nicht gefressen werden.

  6. www.mein-schoener-garten.de › pflanzen › gundermannGundermann: So erkennen und verwenden Sie die Heilpflanze

    Gundermann ist eine heimische Pflanze, die auch als Gundelrebe, Erd-Efeu oder Gemeiner Gundermann bekannt ist. Sie hat aromatische Blätter, die bei Verletzungen helfen können, und blauviolette Blüten. Gundermann ist nicht giftig, aber man sollte ihn nicht übermäßig fressen.

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  7. www.myhomebook.de › garten › gundermann-giftigIst das Heil- und Würzkraut Gundermann giftig? - myHOMEBOOK

    17. Apr. 2024 · Selbst in Sternerestaurants findet man ihn hin und wieder auf der Karte. Doch unter bestimmten Umständen kann der Verzehr gefährlich werden, er kann nämlich giftig sein. myHOMEBOOK erklärt, was man bei der Verwendung der Pflanze beachten sollte.

  8. www.kraeuter-buch.de › kraeuter › GundermannGundermann - bestimmen, pflanzen und verwenden - kraeuter-buch.de

    Ist Gundermann giftig? Für Menschen ist der Verzehr von Gundermann unbedenklich. Allerdings ist Gundermann für einige Tiere wie Pferde giftig und kann heftige Magen- und Darmbeschwerden auslösen.