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Das Ernährungswissenschaften Studium weiht Dich in die Geheimnisse der menschlichen Ernährung ein. Das naturwissenschaftlich hohe Niveau erlaubt Dir, fundierte Analysen zu Funktion und Zusammenspiel von Stoffwechsel, Nahrungsmitteln und Gesundheit zu erstellen. Du wirst zum Experten für alle Aspekte der Ernährung und bist eine gefragte ...
9. Nov. 2023 · Erfahren Sie, welche Studiengänge und Berufe in den Ernährungswissenschaften möglich sind. Lesen Sie mehr über die Aufgaben, Perspektiven und Anforderungen von Ernährungswissenschaftler*innen in verschiedenen Bereichen.
Erfahren Sie, welche Berufsfelder für Absolventen der Ernährungswissenschaft und der Ökotrophologie geöffnet sind. Ob Gesundheitssektor, Lebensmittelindustrie, Forschung oder Haushalt - hier finden Sie Tipps und Beispiele für Ihre Jobauswahl.
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- (Vergleicht Hochschulen Seit 2008)
- Produktentwicklung in Der Lebensmittelindustrie
- Ernährungsberatung
- Ernährungsmedizin
Produktentwickler in der Ernährungswissenschaft sind meist bei Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie angestellt. Sie entwickeln und prüfen die Zusammensetzung neuer Lebensmittel und beschäftigen sich mit deren Geschmack und Nährstoffgehalt.
Ernährungsberater arbeiten in Krankenhäusern und Altenheimen, an Schulen und in Kindergärten oder auch im Wissenschaftsjournalismus. Sie referieren und schreiben über gesunde und nachhaltige Ernährung und klären Menschen über die Wechselwirkung von Ernährung und Gesundheit auf.
In Kliniken erarbeiten Ernährungswissenschaftler gemeinsam mit Ärzten Ernährungstherapien und individuell auf die Patienten abgestimmte Diätpläne. Sie helfen außerdem, Fachpersonal zu schulen und betreiben Qualitätssicherung.
In einem Ernährungswissenschaften Studium erforschst du genau das: die Zusammenhänge von Ernährung und deren Auswirkungen auf den Körper. Informiere dich hier über das Studium und finde Hochschulen, die Ernährungswissenschaften anbieten.
Berufsfelder. Möglichkeiten für Absolvent/innen der Ernährungswissenschaften ergeben sich in der Lebensmittelindustrie, der Biomedizin und der Biotechnologie, bei Krankenkassen, in Kliniken und anderen Unternehmen des Gesundheitswesens. Sie bewähren sich in staatlichen und privaten Forschungsinstituten, in Bildungseinrichtungen, in ...
Die Ernährungswissenschaften untersuchen mit naturwissenschaftlichen Methoden die Wirkung und Funktion von Inhaltsstoffen von Lebensmitteln sowie die Abläufe bei der Nahrungsverwertung und dem Stoffwechsel insbesondere des Menschen.
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