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  1. Wie steht Ernährung in Zusammenhang mit Gesundheit und Krankheit? Der Bachelor-Studiengang Ernährungswissenschaften verbindet Erkenntnisse aus der modernen Ernährungsforschung mit den Disziplinen Medizin, Lebensmittelwissenschaft und Public Health (Förderung der Gesundheit und Vorbeugung von Krankheiten in der Bevölkerung).

  2. Curriculum. 5. Juni: Ende der Antragsfrist für das Aufnahmeverfahren zu diesem Studium. Noch: 11 Tage. 09 Std. 20 Min. 24 Sek. Facts & Figures. Studierende: 1400. Absolvent*innen im vergangenen Studienjahr: 167. benötigte Semester bis zum Abschluss (Median): 8,0. Datenstand: 20.07.2023. Informationen zu Darstellung & Berechnung.

  3. Ernährungswissenschaften. Sie begreifen die Ernährungswissenschaften als eine experimentell orientierte naturwissenschaftliche Disziplin. Studierende erlernen praktische Fähigkeiten im Labor als wichtige Voraussetzung für die im weiteren Verlauf des Studiums verpflichtend zu absolvierenden Übungen in den Modulen 7, 9 und 10. Dem wird durch ...

  4. 10. Jan. 2024 · Diese Grundlagen, in Kombination mit ernährungs- und lebensmittelspezifischen Methoden, bereiten auf eine berufliche Tätigkeit in Bereichen des Ernährungssektors, der Verbraucherberatung und -aufklärung, der Produktentwicklung, der Qualitätssicherung sowie im Gesundheitswesen vor. Darum Halle! Berufsperspektiven. Akkreditierung.

  5. Das Ernährungswissenschaften Studium weiht Dich in die Geheimnisse der menschlichen Ernährung ein. Das naturwissenschaftlich hohe Niveau erlaubt Dir, fundierte Analysen zu Funktion und Zusammenspiel von Stoffwechsel, Nahrungsmitteln und Gesundheit zu erstellen. Du wirst zum Experten für alle Aspekte der Ernährung und bist eine gefragte ...

  6. Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften 2013 (Zusammenfassung) Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften 2013 (geringfügige Änderung) Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften 2013. Erweiterungscurriculum Altern und Lebensqualität 2018.

  7. Der Bachelorstudiengang Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften ist ein grundlagenorientierter und interdisziplinär ausgerichteter Studiengang, der ein vielseitiges Spektrum von Fächern der Ernährungswissenschaften, der Lebensmittelwissenschaften und der Ökonomie des Agrar- und Ernährungssektors umfasst.