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  1. 29. Jan. 2021 · Sternekoch Holger Stromberg will mit Indoorfarmen Großstädte versorgen. Der Ex-DFB-Koch steigt bei Organic Garden ein. Das Unternehmen plant überdachte High-Tech-Biofarmen in Stadtnähe, mit...

    • Katrin Terpitz
    • Redakteurin
  2. Seine Familie ist bereits seit 150 Jahren in der Gastronomie tätig und so steht auch für ihn als Jugendlicher schon fest, dass er Koch wird. Holger Stromberg lernt sein Handwerk in den richtigen Läden und wird als jüngster Koch mit nur 23 Jahren mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet.

  3. 29. Jan. 2021 · Januar 2021 – Ernährungsexperte und Sternekoch Holger Stromberg steigt beim Food-Tech Start-up Organic Garden ein. Erst Ende vergangenen Jahres kam der Digital-Experte und erfahrene Gründer Martin Wild als CEO an Bord.

  4. Holger Stromberg (* 15. März 1972 in Münster) ist ein deutscher Küchenmeister, Fernsehkoch und Autor . Inhaltsverzeichnis. 1 Werdegang. 2 Selbständiger Gastronom. 3 Gastronomisches Engagement. 4 Medienpräsenz. 5 Weblinks. 6 Einzelnachweise. Werdegang. Holger Stromberg entstammt einer Familie, die seit 150 Jahren in der Gastronomie tätig ist.

  5. 2. Feb. 2024 · Holger Stromberg: Der Sternekoch setzt sich für Nachhaltigkeit ein. (Quelle: Mike Meyer) News folgen. Mit Holger Stromberg wurde die DFB-Elf 2014 Weltmeister. Er war der Koch der...

  6. 28. Mai 2022 · Mai 2022, 18:45 bis 19:30 Uhr. Sonntag, 29. Mai 2022, 05:15 bis 06:00 Uhr. Ernährung neu gedacht: Sternekoch und Ernährungsexperte Holger Stromberg möchte die Lebensmittel der Zukunft anbauen...

  7. 4. Feb. 2021 · On 4. Februar 2021. Der Sternekoch Holger Stromberg wird Chief Culinary Officer bei der Organic Garden AG. Das Ingolstädter Cleantech-Unternehmen Organic Garden will stadtnahe Indoor-Farmen aufbauen, in der u.a. Algen, Fische, Pilze und Früchte für die städtische Versorgung gezüchtet werden sollen.