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  1. 21. März 2024 · Zigeunersauce Original-Rezept Eine feurige Zigeunersauce wertet jedes Schnitzel oder Steak ordentlich auf und verleiht ihm die richtige Schärfe. Dafür musst du übrigens nicht zur Flasche im Supermarkt greifen, denn eine leckere Paprikasoße ungarische Art kannst du auch ganz leicht selber kochen.

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    • Sauce, Beilage
  2. 16. Mai 2020 · Zigeunersauce - einfaches und schnelles Rezept für die beliebte Paprikasauce! Ideal für Schaschlik, Schnitzel und Co.!

    • Frank Thurau
  3. Eine Zigeunersauce kann man super schnell und einfach frisch zu Hause kochen. Für die Soße benötigst du nur wenige einfache und frische Zutaten. Die Hauptzutat der Zigeunersauce ist die Paprika. Neben der Paprika benötigst du noch weniger einfache Zutaten, wie Zwiebeln, Tomatenmark, Öl und Gewürze. Was wäre das Zigeunerschnitzel ohne die ...

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    • Sauce
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  5. 28. Nov. 2023 · Ob Zigeunersauce oder Paprikasoße nach ungarischer Art – der Soßen-Klassiker schmeckt einfach köstlich. Und ist zudem leicht zuzubereiten. Hier ein Rezept dafür. Nicht nur zum Schnitzel passt die fruchtig pikante Paprikasoße mit dem heiß diskutierten Namen hervorragend.

  6. Zigeunersauce (auch Zigeunersoße; sauce zingara) ist eine Champignon-Tomatensauce der klassischen Küche. Sie leitet sich von der Garnitur à la zingara (französiert für Zigeuner; nach Zigeunerart, gypsy style oder Tzigane) ab.

  7. 20. Juni 2020 · Die Paprika, die Zwiebel und die Gewürzgurke in grobe Streifen schneiden. Den Knoblauch in Würfel schneiden. In einem heißen Topf zuerst die Paprika und die Zwiebeln anbraten. Danach den Knoblauch und die Gewürzgurken dazu geben und kurz mit anbraten. Mit den gewürfelten Tomaten aufgießen und die Gemüsebrühe und den Ketchup dazu geben.

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