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  2. Dirk Bach bereitet eine Chili Con Carne mit Hackfleisch, mexikanischen Bohnen aus verschiedenen Konserven, Würzmischungen aus der Tüte und Fertigsaucen. Biolek erstellt Frikadellen auf ...

  3. s08487bbdb796bdb9.jimcontent.com › download › versionDirk Bach: Chili con carne

    In einem Eintopf-Topf das Hackfleisch in Öl unter Wenden kräftig anbraten. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig braten. Kreuzkümmel, Oregano und Chili con carne-Gewürzmischung/oder Chili-Pulver bzw. Cayenne-Pfeffer sowie das Tomatenmark unterrühren. Die Brühe angießen und ca. 1 Stunde zugedeckt köcheln lassen.

  4. Gast Dirk Bach kocht 'Pizza mit Birne und Gorgonzola' und Alfred Biolek bereitet 'Olivengnocchi' zu.

  5. Von der Fleischmasse mit einem Esslöffel kleine Portionen abnehmen und mit feuchten Händen zu gleichmäßigen Frikadellen formen. Öl und restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten goldbraun braten. Rezept: Alfred Biolek Quelle: alfredissimo! 16.2.1996 Prominenter Gast: Dirk Bach

  6. Dirk Bach bereitet ein Chili con Carne mit Hackfleisch, mexikanischen Bohnen aus verschiedenen Konserven, Würzmischungen aus der Tüte und Fertigsaucen. Alfred Biolek erstellt Frikadellen auf ...

  7. 12. Sept. 2023 · alfredissimo! - Die berühmte Kochshow mit Alfred Biolek und prominenten Gästen, die in seiner, im Studio nachgebauten, Küche gemeinsam ihre Lieblingsrezepte ...

    • 28 Min.
    • 5,6K
    • alfredissimo!