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6,95 €*. In den Warenkorb. Eiweißsaitling - Kaliber: 28 mm (12,19 Meter) NDC-D Kaliber 28: Für geräucherte und ungeräucherte Brüh- und Rohwürstchen sehr zart und knackig im Biss problemlose Verarbeitung 1 Raupe: 12,19 Meter Durch sein gutes Bratverhalten für Brühbratwurst geeignet und auch für Wiener und Mettwürstchen sehr beliebt ...
Unsere in Lake gesalzenen Schafsaitlinge (1A extra Klasse) in Kaliber 22/24 sind von höchster Qualität. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Naturdärmen in verschiedenen Kalibern.
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Naturdarm Schaf Saitling . Saitlinge sind für die Wurstherstellung vorbereitete Dünndärme von Schafen. Sie eignen sich als Hülle für dünne Würste wie Frankfurter, Wiener Würstchen, Thüringer und Nürnberger Rostbratwurst. Saitlinge haben einen geringen Durchmesser und sind zarter als Schweinedärme. Zutaten: Naturdarm, Wasser, Speisesalz
Saitling ist die Bezeichnung des Dünndarmes eines Schafes. Im Gegensatz zum Schweinedarm ist er feiner und vom Durchmesser kleiner. Kaliber 22/24 bedeutet, dass der Darm und dadurch auch die finale Wurst einen Durchmesser zwischen 2,2 und 2,4cm hat. Die 20m sind die perfekte Menge für alle Hobbywurstler, die dünnere Würste herstellen ...