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1. www.rollingpin.at › people › richard-rauch-steira-wirt-2-0Haubenkoch Richard Rauch denkt wirtschaftlich - Rolling Pin

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   27. Apr. 2016 · Richard Rauch über die Küchenlinie des Steira Wirts „Wir haben uns nie von der klassischen Wirtshausküche getrennt. Aber wir haben Neues ausprobiert und Grenzen überschritten.“ Deshalb gibt es auch zwei Karten: Die klassische und die Gaumenreise. Letztere wird zu 70 Prozent bestellt und sieht ganz und gar nicht aus wie eine wirkliche ...

2. freizeit.at › restaurant › geschwister-rauch-vulgo-steira-wirtGeschwister Rauch Vulgo Steira Wirt in der Steiermark

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   15. Nov. 2023 · Das Restaurant „Steira Wirt“ der Geschwister Sonja und Richard Rauch ist nicht nur eine der besten Gourmetadressen der Steiermark, hier wird zu Mittag auch Wirtshausküche aus der Hand eines begabten Kochs serviert. Richard Rauch in der Küche kocht steirisch und doch international, klassisch und zugleich modern, wobei ihm die Ideen nie ...

3. murau-murtal.com › de › Thermen-VulkanlandGeschwister Rauch vulgo Steira Wirt in Bad Gleichenberg

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   14. Mai 2023 · Die Geschwister Richard und Sonja Rauch garantieren jedes Mal ein unvergleichliches Vergnügen. Wirtshaus und Haubenküche sind hier kein Widerspruch. Für

4. österreichmagazin.de › richard-rauchRichard Rauch Spitzenkoch - Österreich Magazin Online

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   10. Juli 2020 · Text: Frits Roest / Bild: Julia Stix, Steira Wirt Im Alter von 18 Jahren übernahm Richard Rauch das Ruder in der Küche des elterlichen Gasthauses in Trautmannsdorf (Steiermark). Er verwandelte es in ein Gourmetrestaurant, aber mit der lockeren Atmosphäre von damals: „Es darf gelacht werden“.

5. www.falstaff.com › at › newsNeues Hotel: Geschwister Rauch eröffnen »Villa Rosa« - Falstaff

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   8. Okt. 2018 · Für das kommende Jahr, in dem die Geschwister Rauch mit dem »Steira Wirt« ihr 20-jähriges Jubiläum feiern sind zweitägige Kurse mit Schwerpunkten und Experten für die jeweiligen Themen in Planung. Außerdem können Unternehmen sich zum Zwecke des Teambuildings in der »Villa Rosa« einmieten. Dass Sonja und Richard Rauch auch in dieser Hinsicht einiges weiterzugeben haben, haben die ...

6. www.falstaff.com › ein-winterliches-menue-von-richard-rauchEin winterliches Menü von Richard Rauch - Falstaff

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   27. Nov. 2016 · Drei Rezepte daraus gibt's hier zum Nachkochen. »Saisonale Küche ist so einfach wie naheliegend.«. Diese Ansicht teilen die Erfolgsautorin Katharina Seiser und der Spitzenkoch Richard Rauch, dessen »Steira Wirt« in Trautmannsdorf zu den besten Gourmet-Adressen des Landes zählt und der mit 93 Falstaff Punkten und drei Gabeln prämiert ist.

7. www.geschwister-rauch.at › schlafenSchlafen - Geschwister Rauch

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   Die Villa Rosa musste erst wachgeküsst werden und erstrahlt seit einiger Zeit in neuem Glanz. Verschlafen lag sie da und ist nun zum echten Genießerhotel geworden. 6 Zimmer, 2 Suiten, eine eigene Kochschule und ein traumhafter Garten, mehr braucht es nicht zum Glück. Unsere Preisliste finden Sie HIER.