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Je nach deiner persönlichen Präferenz kannst du einen Wetzstahl, einen Abziehstein oder einen Profi-Messerschärfer zum Scharfhalten deiner Messer aus unserem Sortiment verwenden. Alle sind sowohl für europäische als auch asiatische Klingenformen geeignet.
Steige ein in unsere Welt der Wetzstähle.
Für jeden Verwender die richtige Schleifmaschine! F. DICK Schleiftechnik steht für Kompetenz in Sachen Schärfen. Jeder Messertyp stellt charakteristische Anforderungen an die Schleiftechnik, hierfür haben wir die unterschiedlichsten Schleifgeräte konzipiert und ständig weiterentwickelt.
Dick bringt eine neue, individuelle und außergewöhnliche Messerserie auf den Markt. Diese einzigartigen Messer lassen Natürlichkeit mit extremer Schärfe verschmelzen: ein edler und besonders geformter Griff aus Birkenholz trifft auf erstklassigen Messerstahl und modernes Klingendesign.
DICK - Traditionsmarke der Profis. Scharfe Kochmesser mit ergonomischem Griff für Profis und Hobbyköche 100 Tage Rückgaberecht Kauf auf Rechnung
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Die Dick Messer werden überwiegend in Handarbeit hergestellt. Der Kern der dreilagigen Klinge besteht aus einer hauchdünnen Schicht hochlegiertem Double X VG 12 Kohlenstoffstahl (61°HCR). Dieser ist besonders schnitteffizient und verlängert die Standzeit der Klinge erheblich.