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  1. sunnysideup-ffm.deSunny Side Up

    Sunny Side Up findest uns an zwei Standorten im Herzen Frankfurts: SUNNY SIDE UP WESTEND Bockenheimer Landstraße 9 (Nähe Alte Oper) Mo - Fr 08:00 - 17:00 Sa - So 09:00 - 17:00 Küche bis 15 Uhr. SUNNY SIDE UP NORDEND Gluckstraße 21 (Ecke Glauburgstraße) Mo - SoFr 09:00 - 17:00 Küche bis 15 Uhr.

  2. Bilder

    • Sunny-Side Up Fried Eggs Recipe | Serious Eats
    • How to make perfect sunny-side up eggs – Recette Magazine
    • The Classic Sunny Side Up Egg - Good Decisions
    • Eggs Sunny Side Up | Foodland

    Alle anzeigen

  3. www.foolforfood.de › index › alltagskuecheSunny side up - Spiegeleier!

    Erfahren Sie, wie Sie Spiegeleier \"The American Way\" zubereiten, von sunny side up bis well done. Lesen Sie auch Tipps und Rezepte für andere Eiergerichte.

  4. www.tippscout.de › spiegeleier-braten_tipp_5319Spiegelei braten - soft, knusprig oder sunny side down |...

    • Das Brauchen Sie für Ein Spiegelei
    • So Braten Sie Ein Spiegelei
    • Spiegelei Cross Braten
    • Spiegeleier Wenden
    • Wann und Wo Salzen?
    • Formen für Spiegeleier
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    1-2 TL Butter oder Pflanzenöl
    Möglichst frisches Ei
    eine Prise Salz
    eine Pfanne (möglichst beschichtet und gut gepflegt)

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    Drehen Sie den Herdplatte etwa auf halbe Hitze.
    Geben Sie die Butter in die Pfanne und lassen sie sie erhitzen bis sie schäumt. (Alternativ nehmen Sie etwas Pflanzenöl und warten, bis das Öl heißist).
    Schlagen Sie das Ei am Rand der Pfanne oder mit einem Messer auf und geben Sie es in die Pfanne.
    Lassen Sie das Ei drei, vier Minuten lang braten. Wenn Sie das Eidotter fester mögen, verwenden Sie einen Deckel.

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    Drehen Sie die Herdplatte etwa auf Dreiviertel der Hitze.
    Geben Sie etwas Sonnenblumenöl in die Pfanne und lassen Sie es heiß werden.
    Geben Sie dann das Ei in die Pfanne und lassen Sie es ein paar Minuten braten.

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    Das normale Spiegelei wird hierzulande „Sunny side up“ gegessen. Die Sonnenseite ist also oben. Das bedeutet, dass das Eigelb auf dem Teller oben ist.
    Sehr lecker ist aber auch die Variante „Sunny side down“. Das bedeutet, dass das Spiegelei beim Braten kurz vor Schluss noch einmal gewendet wird. Dadurch wird die Oberseite auch noch kurz durchgeg...
    Falls Sie Probleme haben, die Eier zu wenden, verwenden Sie noch einen zweiten Pfannenwender. Greifen Sie dann von beiden Seiten unter das Ei und drehen es zu sich hin um. Achten Sie dabei darauf,...

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    Wenn Sie möchten, salzen und pfeffern Sie Ihr Spiegelei einfach wo Sie möchten. Kleiner optischer Nachteil: Salz auf dem Eigelb hinterlässt leichte Verfärbungen. Wenn Sie das stört, können Sie es auch so machen: Trennen Sie Eigelb und Eiweiß. Salzen Sie das Eiweiß und geben Sie es in die Pfanne mit dem Öl. Warten Sie ein paar Sekunden und geben Sie...

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    Wer es besonders hübsch mag, besorgt sich Förmchen für Spiegeleier.
    Die gibt es rund, herzförmig oder in anderen Formen.
    Legen Sie die Form in die Pfanne mit hinein und braten Sie darin das Ei wie gewohnt.
    Achten Sie aber darauf, dass die Formen für beschichtete Pfannen geeignet sind.

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    Erfahren Sie, wie Sie Spiegeleier in Pfanne, cross oder sunny side up zubereiten. Lesen Sie auch, wie Sie Spiegeleier wenden, salzen und in Formen kochen können.

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  5. Videos

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  6. newfoodcity.de › sunny-side-up-das-perfekte-spiegeleiSunny Side Up – Das perfekte Spiegelei! - New Food City

    2. Jan. 2017 · Erfahren Sie, wie Sie ein perfektes Spiegelei zubereiten, das cremig und flüssig ist. Folgen Sie dem Rezept von Fernand Point, dem Pionier der Nouvelle Cuisine, und genießen Sie das klassische Frühstück.

  7. wolt.com › de › deuSUNNY SIDE UP Nordend | Wolt | Lieferservice | Frankfurt

    SUNNY SIDE UP Nordend | Wolt | Lieferservice | Frankfurt. WOLT SPECIALS 🌟. Acai Addiction. Smoothie Bowl: Açaí, Banane, Erdbeere & Soja-Drink. Toppings: homemade crunchy Granola, Kaki, Kiwi, Banane, Granatapfel, Chia, geröstete Kokoschips & hausgemachtes Mandelmus (vegan, glutenarm) 8,39 € 12,90. Für Wolt+ Abonnent*innen. BELIEBTE ARTIKEL 🤩.

    • (200)
    • 069 20737684
    • Gluckstraße 21, Frankfurt, 60318
    • Frühstück

  8. www.tripadvisor.de › Restaurant_Review-g187337-d18987911SUNNY SIDE UP - WESTEND, Frankfurt am Main - Tripadvisor

    Sunny Side Up - Westend. Beansprucht. Bewertung. Senden. 105 Bewertungen Nr. 148 von 1.699 Restaurants in Frankfurt am Main €€ - €€€ Café International Europäisch. Bockenheimer Landstraße 9, 60325 Frankfurt am Main, Hessen Deutschland +49 69 60660022 Website Menü. Jetzt geschlossen : Alle Öffnungszeiten anzeigen. Diesen Eintrag verbessern.

  9. www.genussmagazin-frankfurt.de › gastro_news › Auf-und-Zu-19Sunny Side Up eröffnet - Die Sonnenseite des Frühstücks

    11. Nov. 2019 · Und „sunny“ ist in den Räumen nicht nur das Eigelb – gelbe Farbakzente und Möbel ziehen sich komplett durch die Einrichtung und zahlreiche Grünpflanzen sollen für eine gemütliche Atmosphäre sorgen. Sunny Side Up, Westend, Bockenheimer Landstraße 9, Tel.,60660022, Mo–Fr 7.30–18, Sa 9–18, So 9–16 Uhr