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  1. 27. Juli 2023 · Grüne Tomaten enthalten das giftige Alkaloid Solanin, das die Pflanze vor Fressfeinden schützt. Erfahren Sie, wie viel Solanin in grünen Tomaten ist, welche Risiken es birgt und wie man sie essbar macht.

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    • Grüne Tomaten1
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    • Handlung
    • Unterschiede Zwischen Film und Roman
    • Kritiken
    • Drehort
    • Auszeichnungen
    • Literatur
    • Weblinks
    • Einzelnachweise

    Evelyn Couch, eine Hausfrau zu Beginn der Wechseljahre und sehr spärlich mit Selbstbewusstsein ausgestattet, führt eine unglückliche Ehe. Im Altersheim des Südstaaten-Provinzstädtchens, in dem sie wöchentlich die Tante ihres Ehemanns Ed besucht, freundet sie sich mit der vorübergehend hier lebenden Seniorin Ninny Threadgoode an, die ihr die tragisc...

    Am Ende des Buchs stirbt Ninny, im Film hingegen stirbt eine Mitbewohnerin und Evelyn lädt Ninny ein, bei ihr und ihrem Mann Ed zu leben.
    Im Film wird das lesbische Verhältnis zwischen Idgie und Ruth mit einem Lebensmittel-Gefecht angedeutet, das eine Liebesszene symbolisieren soll, wie der Regisseur im Audiokommentar der DVD bestätigt.
    Im Film besteht zwischen Buddy und Ruth eine Liebesbeziehung, bevor dieser verunglückt, während er im Buch die Kneipierstochter Eva Bates liebt und Ruth erst später eingeführt wird.
    Im Buch leistet Onzell, Big Georges Ehefrau, Sterbehilfe durch eine Überdosis Morphium, als Ruth im Sterben liegt. Der Film zeigt, dass Ruth zuletzt die Medikamente ablehnt und danach stirbt.
    epd Film 9/1992: Wenige Filme vermögen den Betrachter zu bewegen, ohne ihn in den Abgrund der Sentimentalität zu stürzen. Grüne Tomaten ist eine reine Freude. Wer es satt hat, sich von künstlichen...

    Obwohl der Film und das Buch das Whistle Stop Café im Bundesstaat Alabama verorten, wurde der Film in dem kleinen Ort Juliette in Georgia (etwa auf halber Strecke zwischen Atlanta und Macon) gedreht. Dort steht immer noch das Whistle Stop Cafedirekt an der im Film dargestellten Bahnlinie und Staustufe und ist als Restaurant und Touristenattraktion ...

    1992: Nominiert für den Oscar in den Kategorien Beste Nebendarstellerin (Jessica Tandy) und Bestes adaptiertes Drehbuch
    1992: Nominiert für den Golden Globe in den Kategorien Bester Film – Musical/Comedy, Beste Hauptdarstellerin (Kathy Bates) und Beste Nebendarstellerin(Jessica Tandy)
    1992: Gewann den USC Scripter Award und den Writers Guild of America Awardfür das beste Drehbuch (Fannie Flagg und Carol Sobieski)
    1992: Gewann den Artios Award der Casting Society of America für das Casting(David Rubin)

    Fannie Flagg: Grüne Tomaten. Roman (Originaltitel: Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe). Deutsch von Eva Malsch. Vollständige Taschenbuchausgabe. Bastei Lübbe, Bergisch Gladbach 2001, 429...

    Grüne Tomaten bei IMDb
    Grüne Tomaten bei Rotten Tomatoes(englisch)
    Filmwissenschaftlicher Artikel über Grüne Tomaten von Patrick Steinwidder (Zeitschrift Medien-Impulse), Juni 2000(pdf; 349 kB)
    Vergleich der Schnittfassungen Kinofassung - Extended von Grüne Tomaten bei Schnittberichte.com
    Freigabebescheinigung für Grüne Tomaten. Freiwillige Selbstkontrolle der Filmwirtschaft, März 2004 (PDF; Prüf­nummer: 68 090 V/DVD).
    Grüne Tomaten. In: synchronkartei.de. Deutsche Synchronkartei,abgerufen am 6. März 2018.
    Grüne Tomaten. In: Rotten Tomatoes. Fandango,abgerufen am 20. Januar 2024(englisch, 45 erfasste Kritiken).
    Grüne Tomaten. In: Metacritic.Abgerufen am 20. Januar 2024(englisch, 21 erfasste Kritiken).
  2. 24. Juni 2014 · Erfahren Sie, wie Sie grüne Tomaten zubereiten können, ob sie giftig sind und welche Sorten es gibt. Entdecken Sie leckere Rezepte für grüne Tomaten-Schnitzel, Pfannkuchen, Marmelade und mehr.

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  3. Erfahren Sie, wie Sie grüne Tomaten anbauen und ernten können. Wir stellen Ihnen die besten grünen Tomatensorten vor, die sich bei Reife in verschiedene Farben färben und köstlich schmecken.

  4. 4. Mai 2018 · Grüne Tomaten enthalten Solanin. Bevor die vollreifen Tomaten ihre sortentypische Verfärbung annehmen, sind sie grundsätzlich grün gefärbt. Dies ist in erster Linie ein natürlicher Schutzmechanismus der Pflanze, denn die grünen Tomaten werden dadurch besser getarnt.

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  6. 3. Feb. 2022 · Grüne Tomaten – giftig oder? Nicht immer! Erfahre bei OBI, wie verträglich sie sind, was sie giftig macht und wann es gefährlich wird.