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23. Aug. 2019 · Essbare Wildkräuter gibt's nicht nur im Frühling und Sommer - Das ganze Jahr über spießen sie im Wald, auf Wiesen und sogar in Städten.
- Bärlauch. Eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter ist der Bärlauch (Allium ursinum), der im Frühjahr einen intensiven Duft nach Knoblauch verströmt.
- Borretsch. Die Blätter von Borretsch (Borago officinalis) schmecken nach Gurken, weshalb die Pflanze auch Gurkenkraut genannt wird. Der Borretsch besitzt sternförmige, stahlblaue Blüten, die ihn auch als Zierpflanze prädestinieren.
- Brennnessel. Die Große Brennnessel (Urtica dioica) zählt zu den Wildkräutern, die im Allgemeinen eher unbeliebt sind. Das liegt wohl hauptsächlich an den Brennhaaren, die unter anderem Ameisensäure enthalten.
- Gänseblümchen. Jeder kennt das Gänseblümchen (Bellis perennis), denn es wächst in fast jedem Garten oder Park von ganz allein und blüht praktisch das ganze Jahr über.
Vor 4 Tagen · Wildkräuter erkennen, sammeln und zubereiten. Ackerschachtelhalm, Brennnessel, Giersch oder Löwenzahn: Am Wegesrand oder im Garten wachsen jede Menge Wildkräuter, die als Unkraut gelten. Dabei...
- 4 Min.
Wildkräuter bestimmen, sammeln und zubereiten. Genießen Sie das reiche Angebot der Natur: Viele Wildkräuter sind essbar und sehr gesund. Wir geben Tipps zum Sammeln und stellen einfache Rezepte mit den Wildpflanzen vor. Christel Rupp. Kathrin Auer.
- 55 Sek.
Wildkräuter und ihre fast vergessenen Fähigkeiten. Wer einen Garten hat, der kennt sie gut: Wildkräuter, manchmal auch Unkräuter genannt. Doch diesen Namen tragen sie zu Unrecht.
23. Dez. 2018 · Dezember 2018. „Wilde Kräuter“ // Deutschland-Start: 21. Dezember 2018 (Netflix) Bislang waren der Kleinkriminelle Waël ( Kheiron) und die Rentnerin Monique ( Catherine Deneuve) mit ihren kleinen Gaunereien ganz gut über die Runden bekommen.
Ein Gauner hält sich mit seiner Adoptivmutter mit kleinen Betrügereien über Wasser. Als er problematische Teenager betreut, erhält sein Leben eine völlig neue Richtung. Trailer und weitere Infos ansehen.
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