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Die Pflanzengattung Paprika (Capsicum) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Die Früchte werden als Gemüse und Gewürz verwendet. Je nach Größe, Farbe und Geschmack sowie Schärfe werden für viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht.
3. Mai 2023 · So gehören auch Peperoni und Chilis zur Familie der Paprika. Etwas haben die verschiedenen Sorten allerdings gemeinsam: Paprika sind gesund, haben viele Vitamine und nur wenige Kalorien. Mehr zu Nährwerten, Vitaminen und weiteren gesunden Inhaltsstoffen von Paprika lesen Sie in diesem Artikel.
Die Paprika gehört mit ihren bunten Früchten zu den schönsten Gemüsearten. So pflanzen und pflegen Sie das Nachtschattengewächs richtig.
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10. Mai 2023 · Der Anbau von Paprika ist gar nicht schwer: Etwa zwei Wochen dauert es, bis sich nach der Aussaat die ersten zarten Pflanzen zeigen. Später können sie in einen Topf oder ins Beet gesetzt werden.
Paprika. Ob die milde Gemüsepaprika, die spitz zulaufenden und meistens scharfen Peperonis oder die definitiv sehr scharfen Chilis: Sie alle haben sehr ähnliche Ansprüche in Anzucht und Pflege, so dass sich unsere Tipps übertragen lassen, auch wenn wir nun von der Paprika sprechen.
7. Dez. 2021 · Paprika ist ein beliebtes Gemüse, das voller Nährstoffe steckt. Sie ist kalorienarm, vielseitig einsetzbar und kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Aber Paprika kann noch mehr, schließlich handelt es sich bei ihr auch um eine wirksame Heilpflanze.
