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  1. 12. Jan. 2024 · Wer an die beiden denkt, hat meist dasselbe Bild vor Augen: eine violette Frucht mit geleeartigem Fruchtfleisch, das mit zahlreichen Samen durchzogen ist. Tatsächlich sind sich die Passionsfrucht und Maracuja sehr ähnlich, doch gibt es einige Unterschiede im Aussehen und Geschmack.

    • Kathrin Auer
  2. 18. Jan. 2024 · Passionsfrüchte sind die essbaren, grünbraunen bis violetten Früchte der Purpurgranadilla (Passiflora edulis). Die Maracuja ist eine Varietät dieser Art (Passiflora edulis f. flavicarpa), hat eine hellgelbe bis gelbgrüne Schale und wird etwas größer als die Passionsfrucht.

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  6. Passiflora edulis ist eine Art aus der zu den Passionsblumengewächsen (Passifloraceae) zählenden Gattung der Passionsblumen ( Passiflora ). Das Art- Epitheton edulis bedeutet „essbar“.

  7. Die Passionsfrucht (Passiflora edulis aus der Familie der Passionsblumengewächse (Passifloraceae)) ist eine mehrjährige, immergrüne, schnell wachsende Kletterpflanze, von der es zwei Haupttypen gibt: die violette (Passiflora edulis) oder die gelbe (Passiflora edulis flavicarpa) Passionsfrucht.