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Variante Schokino-Birnenkuchen. 230 g Birnen (Abtropfgew.) auf einem Sieb gut abtropfen lassen und würfeln. Birnenwürfel und 50 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zarbitter untern den Teig heben und gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
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- Anwendung
Ob mit Schokolade oder Vanille, mit Himbeeren oder Sahne - in einem dekorativen Glas sieht einfach alles besser aus. Hier findest du die besten Ideen für niedliche Kuchen im Glas, die deinen gästen noch lange in Erinnerung bleiben werden.
Wie ihr Name schon verrät, werden diese kleinen Küchlein in dekorativen Gläsern gebacken. Deshalb eignen sich die kleinen Kuchen auch gut als Geschenk aus der Küche oder als Mittelpunkt einer Candy Bar auf Geburtstagen und Hochzeiten. Du siehst also: Kuchen im Glas sind zwar klein, aber unglaublich vielseitig!
Grundsätzlich sind Kuchen im Glas einfach in der Zubereitung. Wähle die richtigen Gläser und fülle sie nur etwa bis zur Hälfte mit Teig, damit die Kuchen im Ofen richtig aufgehen können. Zudem solltest du den Backofen nicht vorheizen, da die Küchlein sonst zu schnell aufgehen. Wenn du diese simplen Tricks beachtest, steht dem Spaß im Glas nichts me...
Bei der Wahl des Glases kannst du nicht viel falsch machen. Wichtig ist nur, dass die Gläser hitzebeständig sind und nach oben hin nicht schmaler werden, da du deinen Kuchen sonst nicht mehr stürzen könntest. Wenn du vor hast, die Kuchen haltbar zu machen, sollten die Gläser zudem über einen Schraubverschluss oder einen Glasdeckel verfügen.
Haltbar durch Twist-Off Glas: Warte, bis das Glas nach dem Backen auf etwa 90° C abgekühlt ist und stelle es für einige Minuten auf den Kopf, damit sich der Kuchen vom Rand löst. Wenn du es anschließend kühl und trocken lagerst, hält sich das Küchlein im Twist-Off-Glas bis zu zwei Wochen. Haltbar durch Einkochen: Auch bei dieser Variante musst du d...
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Es wird Zeit für neue Variationen und Kreationen von Kuchen im Glas – schnell zubereitet, frisch verschlossen und herzzerreißend süß verpackt! Marmorkuchen als einzige Rezeptidee wird uns aber zu langweilig – wir wollen die Schokobomben, Nuss- und Fruchtvariationen und die herzhaften Sattmacher-Kuchen im Glas!
7. Aug. 2014 · Das Rezept finden Sie unter: http://www.oetker.de/rezepte/r/kuchenvarianten-im-glas.htmlKleine Kuchen aus dem Glas lassen sich wunderbar verschenken. Mit uns...
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- Dr. Oetker Deutschland
Zu den klassischen Kuchen im Glas gehören Varianten auf Quark- oder Rührteigbasis, wahlweise verfeinert mit Früchten oder Gewürzen. So können sie beispielsweise einen Käsekuchen mit Mandarinen im Glas backen oder einen Gewürzkuchen .
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