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Die Aubergine (IPA: [obɛʁˈʒiːnə], anhören ⓘ /?; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzen art aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört.
Auberginen: Köstlichkeit vom Mittelmeer. Ob gebraten, gegrillt, gefüllt oder püriert: Für viele sind Auberginen der Inbegriff der Mittelmeerküche. Tipps für die Zubereitung und Rezepte. In ...
Aubergine - Wir haben 4.281 leckere Aubergine Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Die Aubergine, auch Eierpflanze oder Eierfrucht genannt, ist ein wärmeliebendes, einjähriges Gemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die schwarzvioletten, glänzenden Früchte eignen sich zum Backen, Kochen oder Braten.
Bei unserem Rezept für Auberginen im Backofen spielt die lila Eierfrucht die Hauptrolle. Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Chili und Salz verhelfen dann zum glänzenden Auftritt. So einfach und sooo gut schmecken unsere Auberginen aus dem Ofen!
8. Nov. 2023 · Aubergine – Eine Übersicht; Inhaltsstoffe; Medizinische Wirkung; Mit Aubergine den Cholesterinspiegel ausgleichen; Worauf müssen Sie achten? Nebenwirkungen und Unverträglichkeiten; Aubergine...
Ob gebraten, gefüllt oder als Püree: Auberginen sind fester Bestandteil der mediterranen und orientalischen Küche. Entdecken Sie unsere köstlichen Auberginen-Rezepte und erfahren Sie, wie Sie die Eierfrucht richtig zubereiten. Inhaltsverzeichnis.
9. Okt. 2023 · Aubergine zubereiten: Diese 6 Methoden werden garantiert alle begeistern! Tipps und Rezepte, mit denen auch du das umstrittene Gemüse lieben wirst
25. März 2024 · Ob knusprig angebraten, im Auflauf oder im Curry – diese schnellen und einfachen Rezepte mit Aubergine sind absolut alltagstauglich. Mit diesen Gerichten bekommst du selbst Gemüseverschmäher auf deine Seite.
Ob einfacher Auberginen-Auflauf, Auberginencreme fürs Buffet, gegrillte Aubergine oder geröstete Aubergine - lass dich von unseren Aubergine-Rezepten inspirieren und hole dir leckere Anregungen für deine Alltagsküche!
