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30. Jan. 2018 · Inhaltsstoffe: Anwendungsgebiete: Autoren- und Quelleninformationen. Brokkoli ist eines der gesündesten Gemüse und ideal, um Gewicht zu reduzieren. Er versorgt uns mit Vitaminen und...
- Utz Anhalt
Brokkoli: So gesund ist er! Brokkoli ist kalorienarm, hat aber einen hohen Anteil an Mineralstoffen wie Kalium und Kalzium sowie Spurenelemente wie Mangan, Kupfer und Eisen. Auch verschiedene Vitamine stecken in ihm: Er hat einen hohen Gehalt an Vitamin-A-Vorstufen, an Vitamin C, B-Vitaminen und Vitamin K.
- Miriam Steinbach
- Redakteurin
10. Juli 2023 · Brokkoli bietet mehr als nur gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit chronischen Krankheiten und Krebs. Das Gemüse hat auch eine starke Auswirkung auf unser Immunsystem, dank seiner beeindruckenden Anzahl an Vitalstoffen. Vitamin C und das Immunsystem. Brokkoli ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das unser ...
- Die Vorteile Von Brokkoli
- Brokkoli ist Beinahe Ein Medizinisches Gemüse
- Weitere Vorteile
Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütler, zu der auch der Blumenkohl gehört. Innerhalb dieser Gruppe hat er den höchsten Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen. Einige der vielfältigen Vorteile dieses Gemüses sind folgende: 1. Hoher Vitamin-A-Gehalt, der sich in den Beta-Carotinen befindet. Vitamin A ist für die Entgiftung des Körpersunerlässli...
Studien belegen, dass Brokkoli aufgrund seiner vollwertigen Nährwerte zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten beiträgt. Deshalb empfehlen Ärzte und Ernährungswissenschaftler, dieses Gemüse in die Ernährung aufzunehmen. Lasse uns einige der Vorteile betrachten, die Brokkoli bei der Bekämpfung von Erkrankungen bietet: 1. Er verhindert Fettleibi...
Entgiftung des Körpers.Seine antioxidativen Eigenschaften helfen, Giftstoffe, freie Radikale und Harnsäure aus dem Körper zu eliminieren.Er verhindert Verstopfung. Um Verstopfungen zu vermeiden, wird der Verzehr von Brokkoli empfohlen, da er einen hohen Ballaststoffgehalt hat. Er verbessert die Darmfunktion, insbesondere die Durchlä...Aufgrund seines Folsäuregehalts ist er in der Schwangerschaft ein unentbehrliches Gemüse.Er beugt Arthrose vor,denn er hilft, Fettablagerungen zu beseitigen, die sich in deinen Arterien ansammeln.Brokkoli ist besonders reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink und Natrium und Vitaminen wie B1, B2, B6, E und besonders Ascorbinsäure (Vitamin C) und Carotin (Provitamin A). Weiter enthält er zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe ( Flavonoide, Glucosinolate und andere).
Erfahren Sie alles über Brokkoli, das grüne Wundergemüse mit vielen Gesundheitsvorteilen. Von der Herkunft über die Saison bis zu den kulinarischen Möglichkeiten finden Sie hier Tipps und Inspirationen für Ihren Einkauf und Ihre Küche.
Brokkoli bietet viele relevante Inhaltsstoffe für deinen Körper und ist dabei enorm kalorienarm. 100 Gramm roher Brokkoli enthalten nur 26 Kilokalorien.
