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Cholin [çoˈliːn] (von altgriechisch χολή cholé, deutsch ‚Galle‘) ist ein primärer einwertiger Alkohol und eine quartäre Ammoniumverbindung. Kommerziell erhältlich ist zumeist das Cholinchlorid .
Cholin ist ein wasserlöslicher Nährstoff, der Bestandteil vieler Nahrungsmittel ist [1]. Der Körper kann die organische Stickstoffverbindung nur dann selber produzieren, wenn genügend Aminosäuren in optimaler Zusammensetzung aufgenommen werden.
Cholin ist ein in Europa kaum bekannter, aber lebensnotwendiger Mikronährstoff. Seit 1998 ist Cholin als solcher anerkannt. Wegen seines geringen Bekanntheitsgrades wird Cholin bisher in Europa nur sporadisch als Nahrungsergänzung empfohlen, in den USA ist es deutlich bekannter.
21. März 2024 · Cholin ist eine quartäre Ammoniumverbindung, die für den Menschen ein semiessentieller Nährstoff ist. Sie hat einen wichtigen Stellenwert als molekulare Komponente für die Lipide der Zellmembran sowie für die Produktion des Neurotransmitters Acetylcholin.
Vor 6 Tagen · Cholin ist chemisch betrachtet ein einwertiger Alkohol. Es handelt sich um einen semi-essentiellen Vitalstoff, also einen Stoff, der zum Teil vom Körper selbst hergestellt werden kann, der aber zu einem anderen Teil mit der Nahrung aufgenommen werden muss – so der aktuelle Wissensstand.
Alles zu Cholin (Vitamin B4): Was passiert bei einer Unterversorgung, welchen Tagesdarf hat man & welche Lebensmittel beinhalten Cholin?
Cholin ist für den Aufbau und dem Schutz von Nerven- und Gehirnzellen erforderlich. Aus diesem Grund wird bei Alzheimer-Patienten das Cholin in extrem hohen Dosen verabreicht. Üblich sind hier Medikamentationen mit 1500 Milligramm und mehr.
Cholin ist ein vitaminähnlicher Mikronährstoff, der für Menschen „semi-essenziell“ ist. Das bedeutet, dass der Körper Cholin in kleinen Mengen selbst herstellen kann. Dazu benötigt er jedoch einige Bausteine: genügend Proteine sowie Vitamine B12 und Folsäure.
10. Mai 2024 · Cholin ist ein wichtiger Nährstoff für den Körper, der viele gesundheitliche Vorteile bietet. Es fördert die Gehirnfunktion, unterstützt den Fettstoffwechsel und trägt zur Entgiftung des Körpers bei. Cholin kann auch helfen, den Cholesterin– und Triglyceridspiegel im Blut zu senken und somit das Risiko von Herzkrankheiten zu ...
11. Aug. 2023 · Cholin kommt in größeren Mengen im Eigelb, Fleisch oder Fisch sowie Innereien, wie der Leber vor. Für die Versorgung mit Cholin musst du aber nicht unbedingt tierische Produkte essen. Auch viele pflanzliche Lebensmittel enthalten den wichtigen Nährstoff.
