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Die Pflaume oder Kultur-Pflaume ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus in der Familie der Rosengewächse. Sie wurde als natürlich entstandener Artbastard von Schlehe und Kirschpflaume, angesehen und wäre damit ein allohexaploider Additionsbastard. Neuere Studien legen allerdings eine Abstammung von di-, tetra- und hexaploiden ...
Als Pflaumen bezeichnet man vor allem die eigentlichen Pflaumen mit meist runden, blauen oder rötlichen Früchten, die gelben oder grünen Renekloden und die murmelgroßen, zuckrigen, meist weniger aromatischen Mirabellen. Alle Pflaumen reifen schon im Hochsommer. Die Früchte sind süß und sehr saftig.
13. Sept. 2021 · Pflaumen haben recht viele Kalorien, enthalten aber zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe. Wir informieren über Zuckergehalt, Vitamine und Nährwerte der Pflaume.
2. Juni 2023 · Bis vor Kurzem brachte der Pflaumenbaum in Regionen mit starkem Scharka-Befall kaum Ernten ein. Seit mehr als 30 Jahren profitieren Hobbygärtner von neuen Kreuzungen. Heute gibt es circa 2.000 verschiedene Sorten. Diese gehören 15 Arten an.
28. Apr. 2024 · Reich an Vitaminen und Ballaststoffen, sind sie ideal für einen gesunden Snack, in Backwaren, oder zur Herstellung von Marmeladen und Saucen. Zudem sind sie bekannt für ihre verdauungsfördernden Eigenschaften. Autor: Sybille Müller. Aktualisiert: 28 April 2024.
